Les Hortensias du Lac acoge comités ejecutivos, seminarios de equipo, retiros de bienestar y bodas, con cenas de celebración para hasta 60 invitados y 25 habitaciones y suites para un grupo que pernocte. Todo el hotel puede privatizarse. Se encuentra en el 1578 de la avenue du Tour du Lac, en Soorts-Hossegor, a orillas del lago salado y a 200 metros del Atlántico, y pertenece a la Fontenille Collection.
Seminarios y eventos de empresa
El hotel ofrece una sala de recepción en el edificio principal, que se abre a una terraza con una amplia vista del lago. Las sesiones de trabajo pueden trasladarse también a espacios informales como el salón y la terraza junto al lago, más adecuados para un retiro directivo que para una gran sesión plenaria. El restaurante, el spa y el parque pueden privatizarse bajo petición, de modo que una empresa puede disponer del lugar para sí misma en un comité o una estancia de equipo.
El equipo elabora el programa junto con el organizador, combinando sesiones de trabajo, tiempo libre y comidas. Entre las actividades que se ofrecen figuran el surf, el yoga y experiencias en torno a la gastronomía. El hotel recibe también a grupos dirigidos por coaches, terapeutas o estudios para retiros de bienestar, y se ocupa del alojamiento, las comidas y el programa diario.
Bodas y recepciones
El hotel puede privatizarse por completo para una boda. Las ceremonias civiles se celebran a orillas del lago, y las cenas de celebración admiten hasta 60 invitados. El equipo trabaja en menús personalizados, el alojamiento de familiares y amigos, y la decoración. También se organizan celebraciones familiares más pequeñas y cenas privadas.
Salas y capacidades
La sala de recepción del edificio principal es la única sala específicamente destinada a eventos, y su capacidad no se publica. La cifra que da el hotel es de 60 invitados para una cena de celebración. El restaurante, con su comedor acristalado sobre el lago y una amplia terraza de madera, puede privatizarse para almuerzos y cenas.
Alojamiento
Las 25 habitaciones y suites dan al lago, a los pinos o a las dunas. Las categorías van desde dúplex y habitaciones superiores con vistas al lago hasta junior suites, una suite con vistas al lago y una casa sobre el lago. Algunas habitaciones están adaptadas para huéspedes con movilidad reducida. Una piscina climatizada con vistas al lago está abierta desde Semana Santa hasta principios de noviembre. El spa de 450 metros cuadrados cuenta con hammam, sauna, baño nórdico exterior, jacuzzi y cabinas de tratamiento. Se pueden alquilar bicicletas, tablas de surf, tablas de paddle y barcas de remo.
Catering
El chef Philippe Moreno, formado con Gérald Passédat en Le Petit Nice de Marsella, dirige el restaurante gastronómico, con pescados y mariscos y productos de agricultores cercanos y de la costa de las Landas. El Beach House sirve almuerzos y parrilladas junto al agua en temporada y actualmente está cerrado.
Historia y entorno
El hotel ocupa una villa Art Déco con espíritu de surf lodge y diseño vasco-landés. Recibió una Llave Michelin en 2024 y cuenta con la etiqueta medioambiental Clef Verte. En 2026 el hotel abre todos los días del 26 de marzo al 10 de noviembre y del 10 de diciembre al 3 de enero, con una breve apertura de jueves a sábado a mediados de marzo.
Cómo llegar
El aeropuerto de Biarritz-Pays Basque queda a unos 35 minutos en coche, y Burdeos a unas dos horas por la A63. La estación de tren más cercana es la de Bayona, a unos 30 minutos. Las estaciones de Dax y Biarritz están a unos 40 minutos. El hotel puede organizar traslados privados desde la estación o el aeropuerto. En el recinto hay aparcamiento gratuito y un cargador para coches eléctricos.
