Romantik Hotel am Brühl acoge seminarios y talleres para hasta 60 personas y bodas para hasta 56 invitados, repartidos entre el hotel y Le Mariage, una villa situada enfrente que funciona como su espacio para eventos. El hotel ocupa un conjunto de edificios protegidos en la Billungstraße 11 de Quedlinburg, dentro del casco medieval declarado Patrimonio de la Humanidad, en el Harz.
Seminarios y eventos de empresa
El hotel tiene tres salas de reuniones. La más grande recibe hasta 60 personas y es adecuada para presentaciones. Una sala más pequeña, en la villa Le Mariage, admite hasta 12 personas, con una pizarra interactiva de 86 pulgadas y cámara de videoconferencia integrada, y las pausas se hacen en el jardín de la villa. Hay wifi rápido, rotafolios y paneles Metaplan, y los formatos disponibles incluyen escuela, U, mesa de reunión, círculo y filas. Los paquetes de jornada incluyen la técnica y las pausas de café, y el almuerzo o la cena puede ser bufé o servicio a la mesa. Los eventos de varios días se reservan con alojamiento. Para la tarde, el hotel organiza visitas guiadas por el casco antiguo, también nocturnas, y actividades de equipo con su programa GemeinsamAktiv.
Bodas y celebraciones
Le Mariage es una villa histórica con interior moderno y un jardín que la boda puede usar en exclusiva. Acoge bodas para hasta 56 invitados. Las ceremonias civiles y simbólicas se celebran en el luminoso jardín de invierno de la villa, de modo que ceremonia, aperitivo y cena se quedan en la misma casa. La villa tiene bar propio y una suite nupcial preparada para la ocasión, y el resto de invitados se aloja en el hotel, al otro lado de la calle. El equipo organiza jornadas de puertas abiertas para las parejas que quieran ver los espacios.
Salas y capacidades
Además de las salas de reuniones, la villa tiene un salón para 40 personas y puede alojar hasta a diez huéspedes. El restaurante Le Mariage también abre para cenas gastronómicas privadas de 10 a 20 comensales, con menús de hasta siete platos, una opción adecuada para una cena de dirección o una velada pequeña con clientes.
Alojamiento
Las habitaciones se dividen en categorías Klassik y Comfort, suites, apartamentos y un apartamento vacacional. El hotel no publica su número total de habitaciones. Una sauna con luz de colores se reserva por turnos de 90 minutos, desde la tarde hasta última hora de la noche.
Restauración
La comida y el servicio corren a cargo de la cocina y el restaurante del hotel. El chef Sebastian Lorenz y su equipo cocinan en Le Mariage, que abre con reserva previa. La Weinstube am Brühl sirve cenas de lunes a sábado, y la Kaminlounge tiene un bar con chimenea abierto hasta tarde. El desayuno es tipo bufé.
Historia y entorno
El hotel funciona desde la restauración de los edificios en 1992. El conjunto une una casa con entramado de madera de una antigua empresa de selección de semillas, un palacete de finales del siglo XIX que albergó la fábrica de licores del Harz, donde nació el licor Harzgeist, y un antiguo establo con bóvedas prusianas y columnas de hierro fundido. La propietaria es Claudia Wiese, y el hotel forma parte del grupo Romantik Hotels.
Cómo llegar
El hotel está en la Billungstraße 11, 06484 Quedlinburg, a poca distancia a pie del casco antiguo. Quedlinburg tiene estación de tren propia.
