En el Romantik Hotel Landhaus Bärenmühle, un hotel rural en un valle tranquilo cerca de Ellershausen, que pertenece a Frankenau, en el norte de Hesse, se pueden organizar seminarios con alojamiento, retiros de equipo, celebraciones familiares y bodas. Ofrece cuatro salas de reuniones, la mayor de 125 metros cuadrados con luz natural y terraza propia, además de dos restaurantes y un jardín junto al lago para recepciones.
Seminarios y eventos de empresa
El hotel se presenta como un lugar en el centro de Alemania, completamente apartado, y su oferta para seminarios parte de esa idea: pocas distracciones, salas con vistas a prados y bosques y pausas al aire libre. Las sillas de seminario, los rotafolios, las pizarras blancas y el proyector están incluidos en el alquiler de la sala, y se puede pedir más equipamiento. La disposición se adapta a cada programa. El hotel publica además programas complementarios para grupos, una sección de actividades y sesiones al aire libre y una oferta de teletrabajo para quienes quieren trabajar a distancia unos días. Yoga, pilates, masajes, tratamientos de ayurveda, baños de bosque y la sauna junto al lago llenan las horas entre sesiones.
Bodas y celebraciones
Las bodas y fiestas privadas tienen su propia sección, con una página de planificación y menús de fiesta. La cena puede servirse en el patio empedrado, un buffet festivo puede montarse junto al lago y hay una pista de parquet para bailar. Como el hotel está solo en su valle, los invitados pueden quedarse todo el fin de semana sin salir de la finca. El hotel no publica un número máximo de invitados para bodas, por lo que conviene confirmarlo según el proyecto.
Salas y capacidades
El gran salón de reuniones y banquetes mide 125 metros cuadrados y cuenta con luz natural, iluminación artificial y una terraza que puede añadirse a la sala. La Sala Goethe mide 75 metros cuadrados y la Sala Tischbein 50 metros cuadrados. El Bistro, de 30 metros cuadrados, sirve como sala de reuniones para grupos pequeños. La web indica superficies pero no aforos, así que la disposición y el número de personas se acuerdan con el hotel para cada evento.
Restauración
Maison Martron es el restaurante gastronómico del hotel, con cocina regional de influencia francesa. El Bistro Buddenbrock ofrece una carta más sencilla, y el desayuno se sirve con el nombre de Bärenfrühstück. Con buen tiempo, la cena puede trasladarse al Hofgarten, el patio jardín, y los menús de fiesta cubren las celebraciones más grandes.
Historia y entorno
La Bärenmühle está entre bosques y prados, en el límite del Parque Nacional Kellerwald-Edersee, con un estanque de baño y el arroyo Lengelbach dentro de la finca. La comarca se presenta como Grimmheimat, la tierra de los hermanos Grimm, y el hotel incluye rutas de senderismo y un festival de literatura entre sus propuestas culturales.
Cómo llegar
El hotel está a unos 1,5 kilómetros del pueblo de Ellershausen, por una carretera asfaltada. El aeropuerto de Fráncfort queda a una hora y media en coche, y Colonia o Erfurt a entre dos y dos horas y media. El hotel recomienda introducir Lengeltalstraße 2, 35110 Frankenau-Ellershausen en el navegador, porque algunas rutas sugeridas para el nombre del hotel llevan a caminos forestales por los que no pueden pasar los coches.
