Borre Knob Fjordhotel a Juelsminde, sulla riva del fiordo di Horsens, ospita riunioni diurne, seminari residenziali e feste private. La sua sala più grande accoglie fino a 90 ospiti per una festa, il cortile delle conferenze ne ospita 70 per una riunione e 36 camere permettono al gruppo di pernottare in loco. L’hotel si trova a circa 15 minuti da Horsens.
Seminari ed eventi aziendali
L’offerta per le riunioni si basa su quattro sale e tre formule già pronte. L’edificio principale ospita la sala riunioni per 25 persone, con una propria cucinetta per tè e altre bevande. Il cortile delle conferenze è lo spazio di lavoro più grande e accoglie 70 persone, abbastanza per una conferenza, un corso o una presentazione aziendale. Egholm ha 14 posti e funge anche da sala per i gruppi di lavoro. La sala del camino è la più piccola, con 10 persone, e si adatta a una discussione del consiglio che prosegue a cena.
Ogni sala dispone di lavagna, internet senza fili, schermo LED, condivisione wireless dello schermo tramite ClickShare, caffè e tè. Un programma tipo inizia la giornata nel cortile e sposta i gruppi nelle sale più piccole per i workshop.
L’hotel propone una riunione diurna senza pernottamento, una giornata di riunione con una notte e un giorno e mezzo con una notte nel mezzo. La riunione diurna comprende caffè e tè, un panino cotto in casa con formaggio e marmellata, frutta fresca, il menu del pranzo dello chef, la torta del pomeriggio, attrezzature audiovisive e internet. Le formule residenziali aggiungono una cena di due portate a base di prodotti di stagione, la camera e una colazione a buffet. All’aperto, il parco offre un percorso per camminare e parlare fino alla punta del promontorio, un frutteto di meli per il brainstorming e un’aranciera per le pause caffè.
Matrimoni e ricevimenti
L’hotel organizza anche matrimoni, cresime, compleanni, anniversari e ricevimenti. Le feste sono limitate a 90 ospiti, con un minimo di 25 adulti di età superiore ai 12 anni. In loco può svolgersi una cerimonia nuziale con vista sul fiordo, e prima di fissare la data si può organizzare una degustazione. I pacchetti per le feste sono pubblicati in PDF per matrimoni, cresime e altre occasioni. Comprendono l’accordo per la festa, l’allestimento della sala, la biancheria, fiori e candele, il servizio ai tavoli, acqua ghiacciata, pane cotto in casa e l’accesso serale fino alle 2 del mattino, salvo diverso accordo.
Alloggio
L’hotel dispone di 36 camere, ciascuna di stile e dimensione diversi, tra cui camere singole, doppie e suite. Due camere sono adattate agli ospiti a mobilità ridotta e l’hotel è registrato con il marchio danese di accessibilità GodAdgang. Il check-in è dalle 14:00 e il check-out entro le 10:30 nei fine settimana. Roulotte e case mobili non sono accettate nella proprietà e l’hotel indirizza gli ospiti ai campeggi vicini.
Catering
La cucina lavora con ingredienti freschi e non gestisce un ristorante à la carte. Gli ospiti vengono serviti con un menu fisso di antipasto e piatto principale, con il dessert facoltativo. Per i soggiorni individuali il menu va ordinato entro le 14:00, perché la cucina prepara il numero esatto di coperti. Le allergie vengono gestite se l’hotel è informato in anticipo e i menu per gli eventi possono essere adattati.
Storia e contesto
L’hotel sorge sulla riva dell’acqua, in un’area di 21 ettari di natura, con una spiaggia privata e vista sulle isole di Alrø e Hjarnø. Il sito va da un’antica piantagione di meli fino al fiordo.
Come arrivare
L’indirizzo è Søborgvej 20, 7130 Juelsminde. Da Horsens si guida in direzione di Glud e si seguono le indicazioni verso nord fino al fiordo; l’autostrada E45 dista circa 15 minuti. Il parcheggio è gratuito, con spazio per circa 60 auto, e due colonnine Clever servono i veicoli elettrici. Un posto per disabili si trova vicino all’ingresso.
