Il Cavalta Boutique Hotel accoglie riunioni aziendali, presentazioni, serate cocktail e feste private a Siviglia, con una sala interna di 230 m² divisibile in due, una terrazza rooftop di 220 m² e la possibilità di prenotare tutte le 12 camere per un unico gruppo. L’hotel occupa una residenza dei primi del Novecento in Calle San Jacinto, nel quartiere di Triana, dall’altra parte del Guadalquivir rispetto al centro storico.
Seminari ed eventi aziendali
La pagina degli eventi elenca riunioni aziendali, presentazioni e feste strutturate nel Balbuena y Huertas, una sala di 230 m² con attrezzature audiovisive e un impianto audio integrato. La sala può essere divisa in due sale indipendenti, il che consente una plenaria e un lavoro per sottogruppi, oppure una riunione in una metà e un pranzo allestito nell’altra. Il sito indica le superfici ma non il numero di persone, quindi la disposizione per un dato gruppo va confermata con il team. Con 12 camere, l’hotel può anche ospitare sotto lo stesso tetto un piccolo gruppo dirigenziale o un gruppo di clienti, e l’intera struttura può essere riservata per un soggiorno in esclusiva, che tiene un ritiro del consiglio di amministrazione o un incentive lontano da altri ospiti.
Matrimoni e ricevimenti
Il sito ufficiale non presenta un’offerta per matrimoni. Propone invece feste private, incontri sociali e serate cocktail al tramonto, e il rooftop è lo spazio indicato per queste occasioni. Una cena di prova, un anniversario o un drink di benvenuto per gli invitati a un matrimonio che soggiornano a Siviglia rientrano nel formato; un matrimonio completo va discusso direttamente con l’hotel.
Sale e capienze
Il Balbuena y Huertas misura 230 m² al chiuso, divisibile in due, con attrezzature audiovisive e audio integrati. Il rooftop, Alzalí, misura 220 m² all’aperto, con vista su Triana e un livello di riservatezza adatto agli eventi sociali. Dispone anche di una piscina e di un solarium. Per nessuno dei due spazi sono pubblicate capienze a sedere o in piedi.
Alloggio
L’hotel dispone di 12 camere, tra suite e camere standard. Per un gruppo può essere prenotato per intero. Tra i servizi figurano concierge 24 ore su 24, parcheggio privato e servizio di autista, e gli animali sono ammessi.
Catering
Il ristorante al piano terra, anch’esso chiamato Balbuena y Huertas, serve una cucina andalusa contemporanea basata su prodotti locali, con la cucina aperta dalle 13 a mezzanotte. Ha due Soles Repsol, per il 2024 e il 2025, ed è stato inserito nella Guida Michelin nel 2023, 2024 e 2025. Sul tetto, l’Alzalí Garden Club serve cocktail e snack, con musica dal vivo. La pagina degli eventi non dettaglia le formule di catering, quindi i menu per un pranzo di lavoro o un cocktail vanno definiti con l’hotel.
Storia e contesto
La casa fu progettata da Ramón Balbuena y Huertas, un architetto del movimento regionalista andaluso che ha plasmato gran parte di Siviglia all’inizio del Novecento. Il restauro ha conservato i balconi, le ceramiche e le piastrelle originali. L’hotel fa parte della collezione Hidden Hotels.
Come arrivare
Calle San Jacinto è una delle vie principali di Triana, a pochi passi dal centro attraverso il ponte di Isabel II. La stazione di Sevilla Santa Justa, con treni ad alta velocità da Madrid, è a circa 15 minuti in auto, e l’aeroporto di Siviglia a circa 20 minuti.
