Lo Chalet Hôtel & Spa Jeu de Paume accoglie seminari fino a 50 persone a platea e può essere privatizzato per intero, con fino a 55 posti letto, per un ritiro aziendale, un ricevimento o una cerimonia. L’hotel si trova a 1.250 m nel borgo di Le Lavancher, sopra la valle di Chamonix, a Chamonix-Mont-Blanc.
Seminari ed eventi aziendali
I pacchetti per seminari residenziali combinano alloggio, pensione completa al ristorante Rosebud e accesso alla spa. La sala riunioni dispone di proiettore HD e schermo, impianto audio, Wi-Fi molto veloce, lavagna a fogli mobili, cartelline e acqua minerale sui tavoli, oltre a un servizio di fotocopie. In inverno i gruppi possono sciare direttamente dall’hotel; in estate le escursioni partono in direzione di Le Chapeau. L’hotel può inoltre organizzare ciaspolate, arrampicata, sci fuoripista, biathlon e parapendio, con guide di alta montagna su richiesta. Sono possibili anche riunioni informali e ricevimenti con cocktail.
Matrimoni e ricevimenti
L’hotel mette a disposizione l’intero edificio, il ristorante Rosebud, la sala principale o i giardini per ricevimenti e cerimonie. Il numero di ospiti dipende dalla capienza delle sale e dai 55 posti letto disponibili in caso di privatizzazione.
Sale e capienze
La sala seminari misura circa 50 m², con luce naturale, una terrazza privata e vista sulle montagne. Accoglie 50 persone a platea, 30 a banchi di scuola e 25 a U. Gli ospiti dispongono inoltre di diversi salotti e sale di lettura, di un’area biliardo e del bar Rosebud.
Alloggio
L’hotel ha 24 camere e suite, dalle camere Classique Balme rivolte verso la valle di Argentière alle camere Privilège Montagne e alle camere Supérieure con vista sulle Aiguilles o con accesso al giardino. Accanto all’hotel, lo Chalet Emmanuel offre 75 m² per una famiglia o un piccolo gruppo. La spa dispone di una piscina interna riscaldata, vasche idromassaggio interne ed esterne, una sauna, un hammam e trattamenti.
Catering
I menu per i seminari sono firmati dallo chef Mathilde Walisko a Le Rosebud, un ristorante bistronomico con una terrazza esposta a sud sulle Aiguilles. Possiede il titolo Maître Restaurateur e il marchio Écotable. La Table du Lavancher serve colazione, brunch e cene in stile montano, con barbecue sulla terrazza.
Storia e contesto
Le Lavancher è un borgo tranquillo sui pendii tra Chamonix e Argentière, di fronte al massiccio del Monte Bianco. L’hotel ha ottenuto il marchio ambientale Clef Verte e appartiene a un piccolo gruppo di hotel indipendenti con indirizzi a Parigi e a Marsiglia.
Come arrivare
L’indirizzo è 705 route du Chapeau, Le Lavancher, 74400 Chamonix-Mont-Blanc. La stazione TGV di Saint-Gervais-Les Houches dista circa 25 minuti in auto e l’aeroporto di Ginevra circa un’ora. L’hotel può organizzare transfer privati e il parcheggio in sede è gratuito e riservato.
