Hotel & Restaurant Goldener Pflug ospita seminari e convegni fino a 100 persone, eventi aziendali e matrimoni, con quattro sale meeting e 96 camere sotto lo stesso tetto. L’hotel a gestione familiare si trova sulla Dorfstrasse a Pflugfelden, un quartiere di Ludwigsburg a nord di Stoccarda.
Seminari ed eventi aziendali
Tre sale meeting da 50 a 60 m2 e un Saal di 110 m2 coprono la maggior parte dei formati, da un workshop di 17 persone a una plenaria di 100 a platea. Le sale hanno luce naturale, oscuramento, aria condizionata, proiettore con schermo integrato, Wi-Fi, flipchart e pannello, e accesso senza gradini. I pacchetti di mezza giornata e di giornata intera comprendono bevande in sala, coffee break e un pranzo di due portate, e si possono aggiungere una cena di tre portate o uno spuntino veloce. I partecipanti possono prenotare camere singole o doppie insieme alla richiesta per il convegno. Dopo la riunione, i gruppi possono spostarsi dall’altra parte della strada, alla Gaststätte Rössle, per la serata. Il ristorante ospita anche eventi aziendali e feste di Natale.
Matrimoni e ricevimenti
Il Saal accoglie matrimoni fino a 100 ospiti, e sono benvenuti anche gruppi più piccoli. Un rito simbolico può svolgersi sul prato dell’hotel, così cerimonia, ricevimento e festa restano in un unico luogo. Lo staff organizza un aperitivo con spumante e finger food, un menu o un buffet, caffè e torta nel pomeriggio e uno spuntino di mezzanotte, con opzioni vegetariane e vegane. Per un matrimonio più raccolto da 30 a 50 ospiti, il Rössle può essere prenotato in esclusiva. Un event manager dedicato gestisce le richieste per i matrimoni e può includere nel piano le camere necessarie.
Sale e capienze
Tagungsraum 1 e Tagungsraum 2 misurano 60 m2 ciascuna e accolgono 60 persone a platea o 20 a tavolo imperiale, a ferro di cavallo, a banchi di scuola o in cerchio. Tagungsraum 3 misura 50 m2, con 50 posti a platea o 17 negli altri allestimenti. Il Saal misura 110 m2 e accoglie 100 persone a platea, 50 a banchi di scuola e 45 a ferro di cavallo. Il Rössle, una trattoria di fronte all’hotel, accoglie da circa 30 a 50 ospiti per una festa privata. L’hotel indica questi numeri come orientativi.
Alloggio
L’hotel dispone di 96 camere nello stesso edificio, tra cui camere singole comfort con letto da 140 cm. C’è un parcheggio davanti all’hotel e un garage sotterraneo a pagamento.
Ristorazione
Il Restaurant Goldener Pflug serve cucina regionale sveva, dai Maultaschen a piatti di carne, pesce e vegetariani. Al Rössle, i buffet si compongono con il gestore in base all’occasione, al numero di ospiti e agli orari, con opzioni vegane e attenzione ad allergie e intolleranze. L’azienda gestisce anche un servizio di catering esterno a Ludwigsburg e dintorni.
Storia e contesto
L’hotel è a gestione familiare dal 2004, quando Christian Köhle ne è diventato proprietario e amministratore delegato. Pflugfelden è un quartiere di Ludwigsburg, città nota per il suo palazzo barocco.
Come arrivare
L’indirizzo è Dorfstrasse 2-6, 71636 Ludwigsburg. L’hotel si raggiunge rapidamente dall’autostrada A81. L’aeroporto di Stoccarda è il più vicino.
