L’Hotel Restaurant Schwanen a Köngen accoglie riunioni, workshop, seminari, cene aziendali e matrimoni fino a 100 ospiti, con sale riunioni climatizzate, 60 camere e un ristorante premiato con un Bib Gourmand. La casa a conduzione familiare accoglie ospiti dal 1937 e si trova a Köngen, tra Stoccarda, Esslingen e Nürtingen, a pochi minuti dall’autostrada A8.
Seminari ed eventi aziendali
L’hotel è costruito attorno agli ospiti d’affari. Le sale riunioni sono climatizzate e dotate di Wi-Fi, LAN e attrezzature per presentazioni e vanno da sale per piccoli gruppi a eventi fino a 100 ospiti. Nei giorni feriali il ristorante serve un pranzo di lavoro, che aiuta a rispettare i tempi di una riunione di una giornata. Messe Stuttgart e l’aeroporto di Stoccarda si raggiungono con l’autobus espresso X10 da una fermata a cinque minuti a piedi, un collegamento pratico per i team che abbinano una fiera a una riunione o a una cena con i clienti.
Matrimoni e ricevimenti
La sala banchetti accoglie fino a 100 invitati a un matrimonio e una terrazza estiva ospita il drink di benvenuto col bel tempo. La cucina copre tutta la giornata, dal finger food al ricevimento attraverso menu fissi o buffet fino a uno spuntino di mezzanotte. Musica e balli possono continuare fino alle 2 del mattino. I bambini hanno una propria sala giochi e gli invitati ai matrimoni possono prenotare camere a una tariffa dedicata.
Sale e capienze
La sala banchetti accoglie fino a 100 ospiti e serve sia per i matrimoni sia per gli eventi aziendali più grandi. L’hotel dispone inoltre di una sala seminari e di sale più piccole per gruppi di lavoro. Le capienze per disposizione di ciascuna sala sono disponibili presso l’hotel su richiesta.
Alloggio
L’hotel dispone di 60 camere, 35 singole e 25 doppie. Le categorie vanno da Single Business e Single Queen Comfort alle camere mansardate e Single Deluxe fino a Double Superior, Double Deluxe e una Junior Suite. L’elevata quota di camere singole si adatta ai gruppi aziendali in cui ogni partecipante ha bisogno di una camera propria.
Catering
Lo chef Patrick Domon guida una cucina che abbina la cucina regionale a tocchi internazionali e a piatti di stagione e il ristorante ha un Bib Gourmand della Guida Michelin. La KB-Stube, chiamata anche Bistro K.B., serve classici regionali. Sono offerte opzioni vegetariane, vegane e per bambini. La casa collabora inoltre con Benz & Co. Catering ed è stata nominata Genussbotschafter del Baden-Württemberg nel 2019.
Storia e contesto
Lo Schwanen è un’attività di famiglia dal 1937 ed è gestito dalla terza generazione. È classificato come hotel a tre stelle Superior. Oltre a riunioni e matrimoni, ospita serate culturali abbinate a menu di quattro portate.
Come arrivare
L’indirizzo è Schwanenstraße 1, 73257 Köngen. In auto, si prenda l’A8 fino all’uscita Wendlingen, oppure la B10 e la B313. In treno, si prenda la S-Bahn fino a Wendlingen, poi l’autobus 151 dalla stazione degli autobus fino alla fermata Rathaus, a un minuto dall’hotel. L’autobus X10 per l’aeroporto e la fiera parte da Kirchheimer Straße/Obere Neue Straße, a cinque minuti a piedi. Esslingen dista circa 10 minuti in auto.
