La Borde en Sologne, castello hotel a Vernou-en-Sologne nella Valle della Loira, organizza seminari, pranzi, cene, cocktail, matrimoni e anniversari. Il Salon de la Chouette accoglie fino a 60 ospiti a platea, e le 35 camere e suite, il ristorante e la spa della tenuta consentono un programma residenziale completo.
Seminari ed eventi aziendali
L’hotel presenta il proprio spazio per riunioni come una sala seminari immersa nel verde. Offre 75 metri quadrati di spazio di lavoro con accesso diretto al parco, più 40 metri quadrati di area relax, per un totale di 115 metri quadrati nel Salon de la Chouette. L’hotel indica queste capienze: 30 ospiti a ferro di cavallo, 20 intorno a un tavolo imperiale, 60 a platea e 30 per un cocktail. La sala è attrezzata per il lavoro in un contesto orientato al team building. Le attrezzature indicate per le giornate di studio comprendono uno schermo, un sistema Clickshare, una lavagna a fogli mobili e un vivavoce da conferenza.
La formula seminario residenziale unisce il pernottamento in camera singola, la colazione, una giornata di studio con pause continue e attrezzature, e la cena al ristorante dell’hotel, Mémoire. Il team eventi segue le richieste di transfer e di accesso. Tra le attività proposte intorno al programma figurano una visita prestigiosa del Castello di Chambord, una degustazione di vini, un volo in mongolfiera e la visita a un maestro cioccolatiere.
Matrimoni e ricevimenti
Il team eventi organizza e personalizza gli eventi privati dall’inizio alla fine, tra cui matrimoni, anniversari, pranzi, cene e cocktail. La brochure eventi dell’hotel e un modulo di richiesta sono disponibili sul sito. Il parco, la fattoria e l’orto offrono ambientazioni all’aperto per un ricevimento, e la spa e le piscine si trovano nella stessa tenuta per gli ospiti che pernottano.
Sale e capienze
Il Salon de la Chouette è la sala meeting dedicata. Gli allestimenti indicati sono a ferro di cavallo per 30, a tavolo imperiale per 20, a platea per 60 e cocktail per 30. Gli eventi più grandi dipendono dal parco e dagli altri spazi dell’hotel, che il sito non descrive, quindi conviene chiedere al team eventi le opzioni all’aperto e per i pasti.
Pernottamento
Il castello dispone di 35 camere e suite, con una superficie media di 40 metri quadrati. Le camere hanno soffitti alti, grandi finestre e bagni spaziosi. Tra le categorie indicate sul sito figurano Classic, Deluxe, Junior Suite, Écurie Suite e Family Suite. La tenuta offre due piscine, una sala fitness nell’antica serra all’inglese, un campo da tennis progettato da Guy Forget, biciclette per gli ospiti e un kids club. I cani sono i benvenuti al guinzaglio nella proprietà.
Ristorazione
Il ristorante si chiama Mémoire. Lo chef lavora con verdure e frutta di stagione, spesso raccolte nell’orto del castello, e il menu è breve. Il ristorante accetta prenotazioni solo per la sera a causa della capienza limitata. Gli animali non sono ammessi all’interno.
Storia e contesto
La tenuta conserva l’impianto di una proprietà agricola in attività, con fattoria, orto, stagno e sentieri nel bosco. La spa è ospitata nell’antica orangerie e offre sauna, hammam e sale per massaggi.
Come arrivare
L’indirizzo è Château de la Borde, 41230 Vernou-en-Sologne. Dall’hotel si possono fare passeggiate nella foresta e lungo la Loira.
