La Maison du Gasseau ospita seminari green, giornate di team building e piccole feste di famiglia, con un ristorante per 60 ospiti, una sala riunioni di 100 m² e 11 camere che accolgono 25 persone. È un piccolo hotel con spa, una gîte e un ristorante nel Domaine du Gasseau, a Saint-Léonard-des-Bois, nella zona delle Alpes Mancelles, nella Sarthe.
Seminari ed eventi aziendali
La casa propone seminari alle aziende che cercano una giornata di lavoro in campagna, con il team building integrato. La sala riunioni principale misura 100 metri quadrati e si affitta a mezza giornata o a giornata intera. È dotata di tavoli e sedie, videoproiettore, lavagna a fogli mobili, cancelleria e Wi-Fi. Al mattino o al pomeriggio si può aggiungere una pausa di benvenuto con dolci fatti in casa, tè, caffè e succhi.
Sono pubblicati due pacchetti giornalieri. Il pacchetto benessere unisce una riunione di tre ore, un pranzo di tre portate, una visita di due ore al giardino aromatico della tenuta e una sessione di yoga o un workshop sul lasciar andare e sulla comunicazione. Il pacchetto sportivo abbina una riunione di tre ore e il pranzo a tre ore di arrampicata sugli alberi, kayak o orienteering nella campagna circostante. I gruppi possono pernottare per trasformare la giornata in un seminario residenziale.
Matrimoni e ricevimenti
La casa accoglie anche eventi di famiglia: compleanni, riunioni di famiglia, battesimi e piccoli matrimoni. Il team lavora su misura per buffet di aperitivo, cene e garden party. È una location per una festa intima, non per un grande matrimonio.
Sale e capienze
Il ristorante ospita 60 persone sedute. Due terrazze si affacciano sulla campagna e sulle Alpes Mancelles; ciascuna accoglie da 40 a 50 coperti e una delle due può essere prenotata in forma privata. La sala riunioni misura 100 metri quadrati; la capienza a sedere non è pubblicata, perciò confermi l’allestimento con il team. In loco ci sono un parcheggio per circa 50 auto, uno spazio per un autobus e l’accesso senza gradini.
Alloggio
L’hotel dispone di sei camere e suite, e una gîte separata ospita da quattro a sette persone. Considerate insieme, la pagina dei seminari indica 11 camere e 25 posti letto. Tre delle suite hanno due camere da letto separate, utile per i colleghi che condividono lo spazio. Le camere non hanno televisore, per scelta, e tutte hanno ventilatori a soffitto. La colazione è fatta in casa e biologica. La casa è aperta da febbraio a dicembre e per alcune date è richiesto un soggiorno minimo di due notti.
Catering
Il ristorante è gestito dai proprietari, Stéphanie e Nicolas, che hanno rilevato la casa mantenendone lo stile di cucina. I prodotti sono locali e biologici al 95 per cento circa, le erbe provengono dal giardino e il menu cambia ogni mese. Tutto è fatto in casa, compresi dolci, sciroppi e bevande fermentate come kefir e kombucha. I menu aziendali sono proposti in due o tre portate e un buffet freddo può essere servito ai pranzi infrasettimanali. Da ottobre ad aprile un menu catering copre buffet di aperitivo, pasti e brunch fino a 100 persone.
Storia e contesto
La tenuta si trova nelle Alpes Mancelles, una zona collinare e boschiva della Sarthe, vicino al parco naturale regionale Normandie-Maine. Il contesto si presta a passeggiate, attività all’aperto e a una giornata di lavoro lontano dagli schermi. Su prenotazione sono disponibili un massaggiatore e una sauna.
Come arrivare
La tenuta dista circa 2 ore e 30 di strada da Parigi, 45 minuti da Le Mans e 45 minuti dal Perche. La stazione ferroviaria più vicina è Alençon, a circa 20 minuti d’auto.
