Il LaSalle Hotel, nel centro di Bryan, in Texas, accoglie incontri aziendali, riunioni di ex studenti, ricevimenti e matrimoni, e può essere affittato per intero. L’hotel dispone di tre spazi per eventi, di un team di ristorazione interno che cura il catering degli eventi e di 55 camere e suite in loco. Il sito ufficiale non pubblica un numero massimo di ospiti: la dimensione del gruppo si conferma con il team eventi.
Seminari ed eventi aziendali
L’hotel annovera gli incontri aziendali tra gli eventi ospitati, insieme a degustazioni di birra e vino, mostre d’arte, mercati contadini e feste private. Non descrive una sala meeting dedicata con proiettore né una disposizione plenaria, per cui si adatta a formati informali: una cena di squadra, un ricevimento per i clienti, una serata fuori sede o un ritiro con l’intera struttura, in cui il suo gruppo dispone di tutte le camere e di tutti gli spazi. Il Wi-Fi gratuito è incluso. Chi organizza e ha bisogno di un allestimento tradizionale da convention dovrebbe chiedere al team eventi che cosa si può predisporre prima di scegliere l’hotel.
Matrimoni e ricevimenti
I matrimoni sono una parte centrale dell’offerta. L’hotel descrive un format di fine settimana che va dalla cena di prova alla cerimonia e al ricevimento, fino al brunch di saluto. Una specialista di matrimoni cura l’organizzazione, e cerimonie e ricevimenti possono svolgersi in loco con catering e servizio bar. Una suite è riservata agli sposi, ed è possibile predisporre un blocco di camere perché gli ospiti che arrivano da lontano alloggino nello stesso edificio. Un affitto dell’intera struttura offre al gruppo delle nozze l’uso esclusivo di camere, ristorante, bar e cortile.
Sale e capienze
Gli spazi per eventi sono tre. The Platform è un cortile all’aperto di 4,800 piedi quadrati, usato per tutto, dai piccoli eventi sociali alle feste più grandi con musica dal vivo, con disposizioni su misura per i matrimoni. Station 36 è il ristorante dell’hotel, che può ospitare cene di prova e incontri di varie dimensioni, dall’affitto completo a un piccolo gruppo. The Boiler Room è uno speakeasy in stile proibizionista sotto il ristorante, usato per aperitivi, raccolte fondi e feste private. Il sito indica la superficie solo per il cortile e non dichiara alcuna capienza a sedere o in piedi per nessuno degli spazi.
Alloggio
L’hotel dispone di 55 camere e suite rinnovate. La home page descrive 50 camere in stile boutique e cinque suite, ciascuna delle quali unisce comfort moderni e richiami al passato dell’edificio. I gruppi che riservano dieci o più camere possono usare l’opzione di prenotazione di gruppo, e il modulo di richiesta per eventi chiede se serve un blocco di camere.
Catering
Il catering è affidato al team culinario dell’hotel presso Station 36, che prepara i menu per ogni evento, sia un affitto completo sia un piccolo incontro. La cucina propone piatti del Sud con un approccio moderno e usa prodotti locali. Servizio bar e cocktail d’autore sono disponibili in loco, e The Boiler Room è nota per la sua carta di cocktail classici.
Storia e contesto
L’hotel fu completato nel 1928 per servire viaggiatori e lavoratori in arrivo alla vicina stazione ferroviaria. Da allora è stato rinnovato mantenendo il suo carattere storico ed è iscritto nel National Register of Historic Places. Si trova al 120 di South Main Street, nel centro di Bryan, a pochi minuti dalla Texas A&M University, nell’area di Bryan e College Station, il che lo rende pratico per gli eventi di ex studenti e per i gruppi legati all’università.
Come arrivare
L’hotel si trova su South Main Street, nel centro di Bryan. Le richieste per eventi passano dal modulo sul sito dell’hotel, che chiede la data dell’evento, il numero di ospiti e se serve un blocco di camere.
