Il Cottage Bise, hotel quattro stelle a Talloires, sulla sponda orientale del lago di Annecy, ospita seminari da 15 a 130 persone, cene di gala fino a 160 ospiti, matrimoni e ricevimenti privati. Dispone di 36 camere e junior suite, di un ristorante gastronomico, di due bar, di una spa e di giardini. L’hotel può essere privatizzato per un evento.
Seminari ed eventi aziendali
L’hotel presenta le sue sale meeting come adatte a gruppi da 15 a 130 persone. La pagina dedicata ai seminari elenca sei sale meeting e plenarie da 10 a 180 m², mentre le FAQ parlano di tre sale modulabili. Le sale dispongono di Wi-Fi, videoproiettore, schermi in stile cinema e impianto audio. Le formule coprono una mezza giornata, una giornata intera o un soggiorno residenziale, con pranzo, cena e coffee break. L’hotel dichiara di poter alloggiare fino a 120 persone per la notte e di poterne accogliere fino a 150 al coperto.
I piccoli team possono affittare una villa privata con sei camere per sei-dieci persone. Il ristorante gastronomico e il Boat Bar possono essere privatizzati per un gruppo, e il Boat Bar è adatto agli aperitivi in giardino.
Matrimoni e ricevimenti
Per i matrimoni l’hotel propone cene di gala fino a 160 persone in una sala di 300 m², anche se le FAQ indicano 150 persone al coperto, con più posti all’aperto a seconda dell’allestimento. Una cerimonia privata può svolgersi nei giardini, ed è possibile aggiungere una tenda all’aperto. La sequenza abituale prevede un vin d’honneur o una cena a cocktail, una cena di gala e un brunch il giorno seguente con vista sul lago. Il menu viene costruito insieme alla brigata di cucina. Sono accettati anche compleanni e battesimi.
Sale e capienze
Il sito non nomina ogni sala né indica le cifre per disposizione. I dati da tenere a mente sono da 15 a 130 persone per le riunioni, fino a 150 persone al coperto, fino a 160 per una cena di gala nella sala di 300 m² e fino a 120 ospiti per la notte. Confermi le cifre esatte per disposizione quando invia la richiesta.
Alloggio
L’hotel dispone di 36 camere e junior suite, di quattro tipi: camera standard, camera con vista sul giardino, camera con vista sul lago e junior suite. La spa, chiamata Spa Eugénie, e una piscina si trovano in loco, una soluzione adatta ai seminari residenziali e ai weekend di matrimonio. Le coppie possono prolungare il soggiorno dopo il matrimonio.
Ristorazione
Il ristorante gastronomico, le cui terrazze si affacciano sul lago, serve cene e può essere privatizzato. L’hotel gestisce inoltre un Lounge Bar, un Boat Bar, uno spazio chiamato Bungal’eau e un servizio di colazione. Per gli eventi la cucina prepara menu personalizzati, cene a cocktail, cene di gala e brunch.
Storia e contesto
L’hotel si descrive come una casa a conduzione familiare nel villaggio di Talloires, a pochi passi dal lago. I suoi giardini, le terrazze del ristorante e l’approdo per le barche offrono soluzioni all’aperto per cerimonie e aperitivi. L’hotel è stagionale: ha chiuso il 4 ottobre e riapre il 17 aprile 2027, e le prenotazioni per l’anno prossimo sono aperte.
Come arrivare
Talloires si trova sulla sponda orientale del lago di Annecy, a circa 15 minuti in auto dalla città di Annecy. La stazione ferroviaria di Annecy è la principale stazione più vicina e l’aeroporto di Ginevra è il principale aeroporto più vicino.
