Le Cottage Bise, hôtel 4 étoiles de Talloires sur la rive est du lac d'Annecy, accueille des séminaires de 15 à 130 personnes, des dîners de gala jusqu'à 160 convives, des mariages et des réceptions privées. Il compte 36 chambres et junior suites, un restaurant gastronomique, deux bars, un spa et des jardins. L'hôtel peut être privatisé pour un événement.
Séminaires et événements d'entreprise
L'hôtel présente ses salles de réunion pour des groupes de 15 à 130 personnes. La page séminaires indique six salles de réunion et de plénière de 10 à 180 m², et la FAQ évoque trois salles modulables. Les salles disposent du Wi-Fi, d'un vidéoprojecteur, d'écrans type cinéma et d'une sonorisation. Les formules couvrent une demi-journée, une journée ou un séjour résidentiel, avec déjeuner, dîner et pauses. L'hôtel indique pouvoir héberger jusqu'à 120 personnes et en recevoir jusqu'à 150 à l'intérieur.
Les petites équipes peuvent louer une villa privée de six chambres pour six à dix personnes. Le restaurant gastronomique et le Boat Bar peuvent être privatisés pour un groupe, et le Boat Bar convient aux apéritifs au jardin.
Mariages et réceptions
Pour les mariages, l'hôtel propose des dîners de gala jusqu'à 160 personnes dans une salle de 300 m², même si la FAQ annonce 150 personnes à l'intérieur, davantage à l'extérieur selon l'installation. Une cérémonie privée peut avoir lieu dans les jardins, et une tente extérieure peut être ajoutée. Le déroulé habituel comprend un vin d'honneur ou un cocktail dînatoire, un dîner de gala et un brunch le lendemain face au lac. Le menu est construit avec l'équipe de cuisine. Anniversaires et baptêmes sont aussi acceptés.
Salles et capacités
Le site ne nomme pas chaque salle et ne donne pas de chiffres par configuration. Les chiffres à retenir sont 15 à 130 personnes pour les réunions, jusqu'à 150 personnes à l'intérieur, jusqu'à 160 pour un dîner de gala dans la salle de 300 m², et jusqu'à 120 personnes hébergées. Confirmez les chiffres exacts par configuration au moment de votre demande.
Hébergement
L'hôtel compte 36 chambres et junior suites, en quatre types : chambre standard, chambre vue jardin, chambre vue lac et junior suite. Le spa, appelé Spa Eugénie, et une piscine sont sur place, ce qui convient aux séminaires résidentiels et aux week-ends de mariage. Les couples peuvent prolonger leur séjour après le mariage.
Restauration
Le restaurant gastronomique, dont les terrasses font face au lac, sert des dîners et peut être privatisé. L'hôtel exploite aussi un Lounge Bar, un Boat Bar, un lieu nommé Bungal'eau et un service de petit-déjeuner. Pour les événements, la cuisine prépare des menus sur mesure, des cocktails dînatoires, des dîners de gala et des brunchs.
Histoire et cadre
L'hôtel se présente comme une maison familiale du village de Talloires, à courte distance du lac. Ses jardins, les terrasses du restaurant et son ponton offrent des options en extérieur pour les cérémonies et les apéritifs. L'hôtel est saisonnier : il a fermé le 4 octobre et rouvre le 17 avril 2027, et les réservations pour l'an prochain sont ouvertes.
Accès
Talloires se trouve sur la rive est du lac d'Annecy, à environ 15 minutes en voiture de la ville d'Annecy. La gare d'Annecy est la gare principale la plus proche, et l'aéroport de Genève est le plus proche aéroport important.
