Il Parkhotel Emstaler Höhe accoglie seminari, giornate di formazione e conferenze fino a 150 persone, feste di famiglia e matrimoni, con 52 camere e una spa in loco, nella cittadina termale di Bad Emstal, nell’Assia settentrionale. La famiglia Frankfurth gestisce l’hotel quattro stelle, che confina con un parco termale e con il sentiero escursionistico Habichtswaldsteig.
Seminari ed eventi aziendali
Le sale meeting e per eventi sono state ristrutturate e accolgono gruppi fino a 150 persone. Hanno luce naturale, wifi in fibra ad alta velocità, sedie Thonet, proiettori a ottica ultracorta e touchboard interattive, filtri UV mobili per l’aria e illuminazione regolabile per intensità e temperatura di colore. I tavoli sono larghi 1,5 metri e montati su ruote, così gli allestimenti cambiano rapidamente. Il pacchetto giornaliero comprende la sala, uno staff di servizio, la proiezione, flip chart, pannello per affissioni, kit per la moderazione, acqua, succhi e caffè, con coffee break, pranzo e cena aggiunti secondo le necessità. Per gli eventi di team l’hotel organizza escursioni guidate su leggende o gialli, degustazioni di gin, whisky, vino o rum con cena di quattro portate, feste after work, una visita a un birrificio, un bowling retrò e un parco avventura. Gli ospiti dei congressi usano la spa gratuitamente, e sono disponibili yoga, meditazione e un percorso fitness.
Matrimoni e ricevimenti
L’hotel ospita matrimoni e feste private. Con il bel tempo il ricevimento può spostarsi all’aperto nel parco termale o nel roseto, che servono anche per le foto. Lo staff può organizzare un’auto d’epoca o una carrozza a cavalli, fotografi, artisti e fiori, e le coppie ricevono una checklist di pianificazione per le settimane precedenti il grande giorno. Una suite nuziale con letto a baldacchino è riservata alla coppia, e il servizio può proseguire fino al mattino presto.
Sale e capienze
Per le feste l’hotel indica la Festsaal, che si adatta da 20 a 150 ospiti e può essere allestita in stile rustico, la Märchenstube fino a 60 persone e la Kutscherstube, il bar dell’hotel, fino a 50. Il sito non indica la capienza per allestimento delle singole sale meeting, quindi lo staff conferma l’allestimento per ogni gruppo.
Pernottamento
Ci sono 52 camere, tra cui quattro suite e sei appartamenti, suddivise tra camere a tema fiabesco, camere nell’edificio principale e suite in stile country. I pernottamenti per gli ospiti dei congressi comprendono la colazione a buffet, il wifi, il parcheggio e l’accesso alla spa. Grimms Badehaus, la spa, dispone di tre saune, un giardino roccioso, un idromassaggio a getto e docce emozionali.
Catering
Il Genussrestaurant Habichtswald cucina ogni giorno piatti freschi con prodotti in gran parte locali e senza preparati industriali, conservanti o esaltatori di sapidità. Ha due sale, la rustica Märchenstube e un luminoso padiglione. Per gli eventi la cucina compone menu fissi, buffet e piani di servizio completi, con piatti regionali e di stagione e menu per bambini su richiesta. La guida agli alberghi Falstaff ha inserito lo staff di cucina tra i migliori della Germania nel 2020, 2023, 2024 e 2025.
Storia e contesto
L’hotel si trova sull’Emstaler Höhe, tra le colline boscose a sud-ovest di Kassel, nella regione d’origine dei fratelli Grimm. È partner premium della Strada delle Fiabe tedesca, collabora con un narratore locale e ispira camere e rituali della spa alle fiabe dei Grimm. Il parco termale adiacente ha un roseto e un giardino di erbe officinali.
Come arrivare
L’indirizzo è Kissinger Str. 2, 34308 Bad Emstal. Kassel è la città più vicina, e la stazione di Kassel-Wilhelmshöhe è servita da treni a lunga percorrenza. Il parcheggio è incluso per gli ospiti dell’hotel.
