Il Gasthaus zum Dörenberg ospita seminari, giornate di formazione, feste aziendali e matrimoni, con quattro sale riunioni per un massimo di 100 persone a platea o 120 per un ricevimento in piedi, un ristorante per un massimo di 100 ospiti e camere d’albergo nella stessa casa. L’hotel a conduzione familiare si trova in Osnabrücker Straße 145, ai margini di Bad Iburg, sul versante meridionale del Dörenberg nell’Osnabrücker Land.
Seminari ed eventi aziendali
Le quattro sale riunioni sono luminose, con grandi finestre in ciascuna, e d’estate si usa una terrazza per le pause. Ogni sala dispone di Wi-Fi gratuito e proiettore, e lavagna a fogli mobili, pannello per appunti, blocchi e penne sono inclusi nei pacchetti riunione. Tre pacchetti, chiamati Basis, Komfort e Premium, si possono combinare con una cena al ristorante, e il team costruisce anche programmi su misura, comprese attività incentive. Percorsi a piedi come l’Ahornweg fanno parte dell’offerta per il tempo libero, il che offre a un gruppo in seminario una facile pausa all’aperto.
Matrimoni e ricevimenti
I matrimoni iniziano con un ricevimento sulla terrazza o sul prato affacciato sulla valle, o con un aperitivo al bar e nella lounge. La festa vera e propria si svolge nel ristorante e può proseguire fino alle prime ore del mattino. Gli sposi scelgono tra un buffet e un menu fisso, e il team aiuta con aperitivi, stuzzichini, decorazione dei tavoli, menu e segnaposto e la torta nuziale. Su richiesta si possono organizzare un giro in carrozza fino alla chiesa, una limousine e un fotografo, e il giorno dopo può seguire un brunch. Le cerimonie civili si svolgono all’ufficio di stato civile di Bad Iburg. La casa ospita anche nozze d’oro.
Sale e capienze
Il Raum 1 misura 60 m² e accoglie 60 persone a platea, 40 a banchetto, 40 in configurazione parlamentare o 70 in piedi. Il Raum 2 (36 m²) accoglie 40 persone a platea e 24 a banchetto. Insieme, il Raum 1 e il Raum 2 formano una sala di 96 m² per 100 persone a platea, 80 a banchetto o in configurazione parlamentare, e 120 per un ricevimento. Il Raum 3 (28 m²) è adatto a piccoli gruppi da 15 a 30 persone. Il ristorante accoglie fino a 100 ospiti.
Pernottamento
Le camere d’albergo sono di quattro categorie: Standard, Komfort, camere nella dépendance e una suite. Il numero totale di camere non è pubblicato.
Ristorazione
Il ristorante è il cuore della casa, e la sua cucina si occupa di tutti gli eventi, dalle pause delle riunioni e dalle cene ai buffet di nozze, ai buffet della colazione e al brunch. La casa gestisce anche un servizio di catering.
Storia e contesto
La casa nacque nel 1828 come locanda per i vetturini, dove si attaccavano i cavalli per trainare i carri carichi dalla fornace di calce Tepe oltre l’Herrenrest. Heinrich Bäumker la registrò nel settembre 1900 come Gast- und Kaffeehaus zum Dörenberge. Un incendio distrusse l’edificio nel 1904, che fu ricostruito nello stesso punto come pensione. Quando nel 1934 la strada B 51 fu spostata sul tracciato attuale, la locanda divenne una meta per gite giornaliere. Herbert Bäumker, la terza generazione, la trasformò in hotel e ristorante a partire dal 1967, e oggi la gestisce Holger Bäumker, la quarta generazione.
Come arrivare
L’hotel si trova tra Osnabrück e Münster, a pochi minuti d’auto da Osnabrück e Georgsmarienhütte. La Osnabrück Hauptbahnhof è la stazione delle linee principali più vicina, e l’aeroporto di Münster Osnabrück è raggiungibile in auto.
