La Bodega Sommos può ospitare una riunione del consiglio per una manciata di persone oppure una convention, un lancio di prodotto o un matrimonio fino a 300 ospiti. Le sue sale e i suoi saloni accolgono gruppi da 2 a 300 persone, e un auditorium da 100 posti si presta alle sessioni plenarie. La cantina sorge tra i suoi vigneti alle porte di Barbastro, nella provincia di Huesca, nel cuore della regione vinicola del Somontano, in Aragona.
Seminari ed eventi aziendali
Il team eventi pianifica riunioni di lavoro, convention, sessioni di networking, formazione specialistica e team building. Le giornate di formazione possono coinvolgere esperti esterni, con un coordinatore che redige il programma insieme al cliente. Il team building è ideato su misura e utilizza spesso il vino stesso: tra i formati proposti in passato figurano una degustazione costruita attorno alle emozioni, una sessione in cui i team creano il proprio blend e un programma sui team ad alte prestazioni. Tra i temi offerti figurano creatività, risoluzione dei conflitti, senso di appartenenza e vendite. I formati all’aperto funzionano sia per i gruppi piccoli sia per quelli grandi.
L’intera cantina può essere prenotata per un uso privato. Il sito elenca tra gli usi lanci di auto, presentazioni di prodotto, spot pubblicitari e servizi fotografici. Il personale parla diverse lingue, il che è utile per le delegazioni internazionali.
Matrimoni e ricevimenti
Anche matrimoni, battesimi, comunioni, compleanni e altre celebrazioni private sono in programma. Le coppie possono scegliere tra diverse ambientazioni per la cerimonia: all’aperto di fronte ai Pirenei, in riva al lago davanti all’edificio della cantina, tra i vigneti sperimentali, oppure all’interno nella sala delle botti. Gli aperitivi sono serviti sulla terrazza sul lago e il pasto principale in una sala da pranzo a pareti di vetro che guarda sulle vigne. Le sale per eventi accolgono fino a 300 ospiti, con aree separate per ogni momento della giornata.
Sale e capienze
L’auditorium ha 100 posti ed è dotato di moderne attrezzature audiovisive oltre a cabine per l’interpretariato simultaneo. Le altre sale e i saloni accolgono gruppi da 2 a 300 persone, la maggior parte con vista sui vigneti. La sala delle botti è usata per cerimonie e ricevimenti, la terrazza sul lago per gli aperitivi e la sala da pranzo vetrata per i banchetti. La cantina non pubblica la capienza di ciascuna sala, quindi il team eventi conferma gli allestimenti per ogni gruppo.
Catering
Il cibo proviene dalla cucina e dal personale del Restaurante SOMMOS, il ristorante della cantina. Copre tutto, dalle pause caffè e dagli aperitivi in riva al lago ai banchetti seduti per i grandi gruppi, quindi non c’è alcun catering esterno da coordinare.
Storia e contesto
La cantina è circondata da 155 ettari di vigneto e appartiene alla denominazione di origine Somontano. Il suo edificio contemporaneo, che la cantina stessa definisce d’avanguardia, domina un lago e le vigne, con i Pirenei all’orizzonte. Accanto agli eventi si offrono visite e degustazioni, il che rende facile aggiungere una visita alla cantina a una giornata di lavoro.
Come arrivare
La cantina si trova alla periferia di Barbastro, una cittadina sulla strada tra Huesca e Lleida. Saragozza è la città più grande vicina e l’aeroporto abituale per i gruppi. La maggior parte dei delegati arriva in auto o con un pullman noleggiato, e il team eventi può aiutare a pianificare i trasferimenti.
