La Brotherhood Winery di Washingtonville, nello stato di New York, affitta il suo Grand Salon per matrimoni, banchetti aziendali, conferenze e gala fino a 220 ospiti seduti. La sala si trova in un edificio in pietra dell’Ottocento in una cantina fondata nel 1839, a circa un’ora di auto da New York, e un ampio patio in pietra prolunga l’evento all’aperto.
Seminari ed eventi aziendali
La cantina elenca l’uso aziendale del Grand Salon: feste di fine anno, fiere, conferenze, gala, banchetti, pranzi e cene. La pianta aperta può essere allestita in molte disposizioni, da un banchetto seduti a uno spazio espositivo. Gli ospiti possono visitare le storiche cantine nell’ambito di una visita, e la proprietà gestisce anche un bar e un ristorante. Per un’uscita aziendale, le cantine e le degustazioni offrono un programma che va oltre la riunione stessa.
Matrimoni e ricevimenti
Brotherhood si presenta come una location per matrimoni nella Hudson Valley con diversi spazi nella proprietà. Il Grand Salon si adatta a una cena intima o a un grande ricevimento, e il personale descrive lo spazio come adattabile a molte dimensioni di incontro. Il patio in ciottoli, di circa 5.000 piedi quadrati, incornicia una fontana in pietra e può essere allestito con tende e arredi del partner di noleggio della cantina. Il personale lavora con le coppie sulla disposizione. Una richiesta per un matrimonio o un evento passa dal contatto eventi della cantina indicato sulla pagina del Grand Salon.
Sale e capienze
Il Grand Salon, chiamato anche Grand Monarque Hall, si estende su quasi 5.000 piedi quadrati. Ha soffitti alti, pavimenti in legno rifiniti a mano, travi a vista e lampadari antichi in ferro battuto di dieci piedi. La capienza massima a sedere è di 220 ospiti. Le tende sul patio possono aumentare i posti totali. Il patio stesso è di circa 5.000 piedi quadrati e viene usato in primavera, estate e autunno.
Ristorazione
Brotherhood lavora con un elenco di servizi di catering e fornitori consigliati anziché con un unico catering interno per gli eventi privati. Gli organizzatori scelgono da quell’elenco per costruire il menu. I vini della cantina possono far parte dell’evento.
Storia e contesto
Brotherhood si descrive come la più antica cantina d’America, che produce vino dal 1839 a Washingtonville. Le sue cantine furono scavate a mano alla fine dell’Ottocento e contengono più di 200 botti di rovere. Il sito è iscritto nel National Register of Historic Places. La cantina è aperta al pubblico per visite e degustazioni, quindi gli eventi privati condividono la proprietà con i visitatori.
Come arrivare
La cantina si trova al 100 di Brotherhood Plaza Drive, Washingtonville, New York 10992. Il sito la colloca a circa un’ora da New York in auto.
