Seminari ed eventi aziendali
Clifford’s è un ristorante con pizza e cocktail al 140 di Fetter Lane, nella City di Londra, che accetta prenotazioni private fino a 60 ospiti seduti o 80 in piedi. È adatto a drink after-work, cene di team, ricevimenti con canapé ed eventi di fine anno per le aziende che lavorano nei dintorni. Il ristorante è aperto dal lunedì al venerdì da mezzogiorno fino a tarda sera, e la sua offerta per eventi segue lo stesso ritmo settimanale.
Il sito ufficiale descrive eventi serali e a pranzo piuttosto che seminari di un’intera giornata. Non elenca attrezzatura per riunioni, una sala plenaria né pacchetti per delegati diurni, quindi conviene chiedere al team eventi di schermi o presentazioni prima di impegnarsi. Per un aperitivo, una cena con clienti o una festa di team, la scelta delle sale è chiara e le capienze sono indicate.
Sale e capienze
Clifford’s offre quattro configurazioni, da un tavolo di sei posti all’intero ristorante.
La Mezzanine ospita 14 persone sedute o 20 in piedi. È la sala per i drink after-work, e il team può organizzarvi una band, un karaoke o un DJ su richiesta. La Library ospita 6 persone ed è adatta a una piccola cena di lavoro. Il Main Restaurant ospita 50 persone sedute o 60 in piedi. L’uso privato completo, cioè l’intera location, ospita 60 persone sedute o 80 in piedi.
Alcune prenotazioni prevedono una spesa minima, di cui il team eventi discute con voi in fase di richiesta. Si possono organizzare anche torte per le celebrazioni e altre rifiniture.
Catering
La cucina prepara tutto il cibo in sede ogni giorno con ingredienti di stagione. I menu per eventi pubblicati sono menu di Natale, quindi conviene chiedere l’equivalente fuori dal periodo festivo.
Gli eventi in piedi si svolgono in tre formati. Il primo è snack e pizze: si scelgono quattro snack da un elenco che comprende arancini al tartufo, frittelle di mais, crocchette di prosciutto e formaggio, gamberi in tempura e chorizo glassato al miele, poi si aggiungono pizze da condividere, ciambelle da condividere e, come extra, toast al formaggio a tarda notte. Il secondo è una selezione di canapé da sei o otto pezzi, con tartine di fichi e formaggio di capra, gyoza di funghi selvatici, capesante, un’empanada di cervo e piccoli dolci tra le scelte. Il terzo combina sei canapé con taglieri di formaggi, salumi, pesce o verdure, ciascun tagliere per cinque o sei persone, più due canapé dolci.
Gli eventi seduti sono proposti come menu di tre portate con scelta a ogni portata, oppure come menu abbondante servito in stile familiare sui tavoli. Un tagliere di formaggi può essere aggiunto prima o dopo il dolce. Sono disponibili basi per pizza senza glutine e formaggio vegano, e il glutine può essere sostituito su richiesta nei piatti serviti a tavola. Conviene comunicare in anticipo al team le esigenze alimentari. Il numero di ospiti può cambiare fino a cinque giorni prima dell’evento; dopo tale data il cibo viene comunque addebitato.
Storia e contesto
Il ristorante è in attività dal 2018 e presenta la propria cucina come pizza e cocktail preparati con ingredienti di stagione lavorati in sede. Si trova in Fetter Lane, nella City di Londra, il che lo rende una scelta pratica per le aziende del vicino quartiere legale e finanziario.
Come arrivare
L’indirizzo è 140 Fetter Lane, Londra EC4A 1BT. Il sito indica l’apertura dal lunedì al venerdì da mezzogiorno fino a tarda sera e non menziona i fine settimana, quindi conviene confermare la disponibilità per l’uso privato nel fine settimana al momento della richiesta.
