Fischer Birtok, una tenuta vinicola a Kisapáti ai piedi del monte Szent György vicino a Badacsony, ospita matrimoni per 50-100 ospiti tra le sue vigne e propone team building ed eventi aziendali costruiti attorno alla degustazione di vini. La tenuta coltiva 80 ettari di vigneti sulla sponda settentrionale del lago Balaton.
Seminari ed eventi aziendali
La tenuta propone eventi di gruppo che uniscono un programma su misura alla degustazione di vini, e tra questi elenca team building ed eventi aziendali. Le degustazioni guidate presentano i migliori vini della tenuta e spiegano come vengono prodotti. Il sito ufficiale non descrive una sala meeting né un formato seminario, quindi la tenuta si addice a una giornata incentive, a un’uscita di team o a una serata con i clienti più che a una conferenza di una giornata intera con attrezzature.
Matrimoni e ricevimenti
I matrimoni si svolgono tra le vigne ai piedi del monte Szent György, per 50-100 ospiti. La tenuta si presenta come location per matrimoni, con vino e gastronomia compresi nell’offerta. Il sito non descrive condizioni di noleggio separate per altri tipi di ricevimento.
Sale e capienze
L’unica capienza indicata è quella del formato matrimonio, da 50 a 100 ospiti. Il sito non elenca sale con un nome né dimensioni. In loco è disponibile un parcheggio gratuito, importante per gli ospiti che arrivano in pullman o in auto da Budapest o dalle località del Balaton.
Alloggio
La tenuta non offre alloggi. Le opzioni sono pensioni, appartamenti e affittacamere nei dintorni, che l’organizzatore prenota separatamente. Per un evento di gruppo, pianifichi i posti letto prima di fissare la data, poiché la zona di Badacsony si riempie in estate.
Catering
Vino e gastronomia fanno parte dell’offerta per i matrimoni. Per i gruppi aziendali, il programma abbina la degustazione ai vini della tenuta. Il sito non descrive una cucina o dei menu oltre a questo, quindi chieda le condizioni del catering nella sua richiesta.
Storia e contesto
La cantina Alfred Fischer esiste dal 1931 ed è stata fondata da Alfred Fischer (1895-1977), che lavorava nell’ospitalità a Vienna. La tenuta coltiva 80 ettari di vigneti e dichiara di usare tecnologie moderne dall’impianto all’imbottigliamento. I suoi vini nascono dai suoli vulcanici della zona di Badacsony Kisapáti, e il vigneto del monte Szent György è noto per il pinot bianco. La tradizione di famiglia attraversa diverse generazioni.
Come arrivare
La tenuta si trova a Kisapáti, particella 043/14, sulla sponda settentrionale del lago Balaton, nella regione vinicola di Badacsony. In loco c’è un parcheggio gratuito. Il sito ufficiale non fornisce dettagli su treni o aeroporti.
