Fischer Birtok, domaine viticole à Kisapáti, au pied de la colline Szent György près de Badacsony, organise des mariages de 50 à 100 invités dans ses vignes et propose du team building et des événements d'entreprise autour de la dégustation de vin. Le domaine exploite 80 hectares de vignes sur la rive nord du lac Balaton.
Séminaires et événements d'entreprise
Le domaine propose des événements de groupe qui associent un programme sur mesure à une dégustation, et cite le team building et les événements d'entreprise. Les dégustations guidées font découvrir les meilleurs vins du domaine et expliquent leur élaboration. Le site officiel ne décrit ni salle de réunion ni format de séminaire : le domaine convient donc à une journée de motivation, une sortie d'équipe ou une soirée clients, plutôt qu'à une journée de conférence équipée.
Mariages et réceptions
Les mariages ont lieu dans les vignes, au pied de la colline Szent György, pour 50 à 100 invités. Le domaine se présente comme un lieu de mariage, avec le vin et la gastronomie inclus dans l'offre. Le site ne décrit pas de conditions de location distinctes pour d'autres types de réception.
Salles et capacités
La seule capacité indiquée est le format mariage de 50 à 100 invités. Le site ne liste ni salles nommées ni surfaces. Un parking gratuit est disponible sur place, ce qui compte pour des invités arrivant en autocar ou en voiture depuis Budapest ou les villes du Balaton.
Hébergement
Le domaine ne propose pas d'hébergement. Les maisons d'hôtes, appartements et pensions des environs sont l'option, et l'organisateur les réserve séparément. Pour un événement de groupe, prévoyez les lits avant de fixer la date, la région de Badacsony étant très demandée l'été.
Restauration
Le vin et la gastronomie font partie de l'offre mariage. Pour les groupes d'entreprise, le programme associe la dégustation aux vins du domaine. Le site ne décrit ni cuisine ni menus au-delà : demandez les conditions de restauration dans votre demande.
Histoire et cadre
La cave Alfred Fischer existe depuis 1931 et a été fondée par Alfred Fischer (1895-1977), qui travaillait dans la restauration à Vienne. Le domaine cultive 80 hectares de vignes et affirme utiliser des technologies modernes de la plantation à la mise en bouteille. Ses vins viennent des sols volcaniques de Badacsony Kisapáti, et la vigne de la colline Szent György est connue pour le pinot blanc. La tradition familiale couvre plusieurs générations.
Accès
Le domaine est à Kisapáti, parcelle 043/14, sur la rive nord du lac Balaton, dans la région viticole de Badacsony. Un parking gratuit est disponible sur place. Le site officiel ne donne pas de détails sur la gare ou l'aéroport.
