Il Karpenhøj Naturcenter a Knebel, sulla costa del Mols Bjerge nello Jutland orientale, ospita giornate di riunione, uscite di team e feste private per gruppi da 15 a circa 80 persone. Sei spazi meeting accolgono da 20 a 50 persone e gli ospiti possono pernottare in loco in una foresteria o in ripari all’aperto.
Seminari ed eventi aziendali
Il centro vende alle aziende una giornata di riunione Classic, con un minimo di 15 partecipanti. Comprende colazione, pranzo, torta e caffè nel pomeriggio, e frutta e acqua per tutta la giornata. Si possono aggiungere caffè e tè a volontà. I team possono prenotare attività all’aperto, passeggiate guidate e cucina al falò in aggiunta alla riunione, così una giornata di lavoro può concludersi all’aria aperta.
Il sito descrive la propria offerta per tutti, da un piccolo comitato direttivo che ha bisogno di quiete a un intero reparto in gita. I programmi possono alternare sessioni al chiuso e tempo nel bosco, in riva al mare o attorno al fuoco.
Sale e capienze
Fiskerstuen ha 40 posti a sedere in una sala dal soffitto alto con un grande schermo mobile, una lavagna bianca, una lavagna a fogli mobili e Wi-Fi. Si affaccia a est sulla spiaggia di Fuglsøstrand e su Ebeltoft Vig. Pejsestuen, la sala del camino, ha 50 posti per un pasto e dispone di un videoproiettore e di uno schermo. Si apre sul cortile e la cucina completa si può usare con un supplemento. Skolestuen ha 20 posti e si può combinare con Pejsestuen. Anche la sala riunioni della foresteria ha 20 posti e dispone di una lavagna bianca, un videoproiettore, una lavagna a fogli mobili e Wi-Fi.
Due spazi all’aperto completano l’offerta. Bålhytten, una capanna coperta per il falò nel vecchio giardino sensoriale, accoglie da 30 a 35 persone. Skovlavvuen, un lavvu nel bosco della scuola in cima alla collina, ha circa 40 posti attorno a tre stufe a legna. Non ha elettricità, quindi le sessioni qui sono analogiche.
Per le feste private, l’area coperta del falò accoglie da 50 a 80 ospiti seduti e la sala da pranzo interna ne accoglie 50. L’affitto comprende una grande cucina e una cucina di servizio, due bagni, due servizi igienici, frigoriferi, un congelatore, una lavastoviglie industriale, attrezzature antincendio e legna da ardere. I gruppi dispongono delle strutture dalle 13:00 del primo giorno alle 10:00 del secondo e la pulizia delle stanze riordinate è inclusa.
Il cortile e le sale del giardino sono pubblici e aperti giorno e notte, quindi non si possono riservare. Coprire l’area con tende non è consentito e la musica amplificata è limitata agli interni.
Alloggio
L’affitto per feste comprende posti per pernottare all’aperto per fino a 30 ospiti in cinque ripari. Altri posti sono disponibili nel campo di lavvu, aperto da maggio a settembre, o nella foresteria, che ha tre camere e sei letti. Si possono aggiungere bagni nella natura selvaggia.
Catering
Le giornate di riunione usano prodotti locali e per lo più biologici, con bevande della Ebeltoft Gårdbryggeri e caffè della Garageristeriet. I gruppi possono anche sostituire il pacchetto di affitto con una cena gourmet nella natura selvaggia cucinata a fuoco aperto, per almeno 20 ospiti. Il menu viene pianificato in anticipo con gli istruttori e gli ospiti partecipano a spaccare la legna, accendere il fuoco e preparare il cibo.
Storia e contesto
Karpenhøj è un centro naturalistico pubblico su una collina in riva al mare, accanto al Parco Nazionale Mols Bjerge. Organizza attività a terra, sull’acqua e tra le chiome degli alberi e lavora con scuole e gruppi di asili oltre che con aziende e clienti privati.
Come arrivare
L’indirizzo è Dragsmurvej 12, 8420 Knebel. Il sito ufficiale non pubblica indicazioni sui trasporti pubblici, quindi conviene chiedere al team quando si pianificano i trasferimenti per un gruppo.





