L'Atelier du Cerisier ospita pranzi di team, cene di lavoro, riunioni, seminari e cocktail seduti o in piedi fino a 100 ospiti seduti. Si può affittare in esclusiva totale, oppure un gruppo può riservare dei tavoli. Il ristorante si trova al 97 di rue Paul Bert a Lens, nel parco del museo Louvre-Lens, a un minuto a piedi dall’ingresso del museo.
Seminari ed eventi aziendali
La Salle de l'Atelier è una sala meeting di 45 metri quadrati per un massimo di 40 persone, disponibile per una riunione o una giornata di seminario. Grandi vetrate fanno entrare la luce naturale da tutti i lati. Il team può gestire un’intera giornata intorno alla riunione: colazione di benvenuto, coffee break del mattino e del pomeriggio, pranzo e cocktail di chiusura. Ogni offerta si adatta agli orari e ai vincoli del gruppo.
Per eventi più grandi, il Louvre-Lens affitta i propri spazi, da 42 a 200 metri quadrati e fino a 560 persone, mentre Le Cerisier fornisce il catering. Il museo gestisce direttamente la prenotazione delle sale. Le Cerisier può anche aggiungere biglietti d’ingresso al museo a tariffa di gruppo, così un seminario può concludersi con una visita alle collezioni.
Matrimoni e ricevimenti
Il ristorante accoglie feste di famiglia e feste private con esclusiva totale o parziale, con pasti seduti o cocktail. I matrimoni non sono presentati come un’offerta separata sul sito.
Sale e capienze
La sala principale de L'Atelier accoglie fino a 100 persone sedute. La sala meeting ne accoglie 40. All’interno della hall del museo, La Pause du Cerisier, la caffetteria gestita dallo stesso team, accoglie fino a 40 persone sedute e può ospitare anche gruppi. Ogni locale Cerisier dispone di una terrazza con il bel tempo, e a seconda della richiesta si può aggiungere il noleggio di attrezzature.
Ristorazione
La cucina è interna. Lo chef e il suo team propongono piatti creativi e di stagione con prodotti locali e un’ampia parte di verdure. I formati per gruppi comprendono un pasto seduto con un menu dedicato ai gruppi, un pranzo o una cena in formula cocktail, finger food, una riunione con pause e pranzi al sacco, proposti solo a Lens. Su richiesta si possono aggiungere piatti regionali del nord della Francia, come la carbonnade flamande o la flamiche au maroilles.
Storia e contesto
Le Cerisier è il marchio gastronomico di ICM, un gruppo familiare di proprietà della famiglia Marquet. Ha aperto nella Vieux-Lille nell’aprile 2019, con una brasserie e un ristorante con una stella Michelin. Due anni dopo il gruppo ha aperto L'Atelier e La Pause al Louvre-Lens. L’edificio del museo è stato progettato dallo studio giapponese SANAA, e il suo parco, disegnato da Catherine Mosbach, circonda il ristorante. Il team organizza anche eventi stagionali nel parco, come una guinguette e un barbecue durante la serata di cinema all’aperto del museo.
Come arrivare
L'Atelier dispone di un parcheggio privato, e le biciclette si possono lasciare nel parco del Louvre-Lens. La linea di autobus 41 ferma a Louvre-Lens, e la fermata della navetta Bulle 1 serve il parco del museo. Lo Stade Bollaert-Delelis è a circa otto minuti a piedi, i cumuli di scorie di Loos-en-Gohelle a circa dieci, e il sito minerario 9-9 bis a circa 20 minuti in auto. La stazione di Lens si trova in centro città per i gruppi che arrivano in treno da Lilla o da Parigi.
