La Table Verte è un ristorante vegetariano nella zona di Ternes, nel 17° arrondissement di Parigi, al 6 di rue Saussier-Leroy. Si può riservare per eventi privati fino a circa 50 ospiti, usando il ristorante principale, la sua seconda sala chiamata La Petite Table, o entrambi. Il ristorante elenca riunioni di lavoro, aperitivi, riunioni di famiglia e compleanni tra i formati che accetta.
Seminari ed eventi aziendali
Un piccolo team può usare il ristorante come luogo di riunione e pasto nello stesso posto. La pagina ufficiale cita le riunioni di lavoro tra le occasioni per l’uso privato. La Petite Table è la scelta più naturale per una sessione di lavoro, dato che si può riservare dal lunedì al venerdì dalle 15:00 alle 22:30 e tutto il giorno il sabato. Questa fascia si adatta a un workshop pomeridiano che diventa un aperitivo o una cena senza spostare il gruppo.
La sala principale, La Table Verte, si può riservare la sera e per tutta la giornata la domenica. L’affitto diurno della sala principale nei giorni feriali non è menzionato, quindi una riunione diurna per più di 25 persone va prima confermata con il team.
Sale e capienze
La Table Verte accoglie 35 ospiti seduti. In formato aperitivo o buffet, in piedi, ne accoglie circa 50. La Petite Table accoglie 25 persone sedute o 40 in piedi. Le due sale sono descritte come spazi separati che si possono riservare a seconda dell’evento, e il ristorante afferma di adattarsi alle esigenze di ogni richiesta.
Due regole contano nella pianificazione. Il ristorante non può diffondere musica da ballo, quindi non è adatto a una festa con pista da ballo. E durante un uso privato il ristorante deve chiudere al più tardi a mezzanotte.
Ristorazione
La cucina è vegetariana, fatta in casa e basata principalmente su prodotti biologici. Lo stesso team offre un servizio di catering per aziende e privati, con consegna in ufficio o a domicilio. Poiché le preparazioni sono biologiche e fatte in casa, gli ordini di catering devono arrivare al ristorante almeno 72 ore prima dell’evento. Per un uso privato, il menu si adatta alle preferenze di chi organizza, e il team afferma di poter organizzare ogni tipo di evento. Un menu interamente vegetariano è un aspetto da confermare in anticipo con gli ospiti.
Storia e contesto
Il ristorante si trova nel quartiere di Ternes, una zona residenziale e di uffici del 17° arrondissement. La sua offerta quotidiana è un menu del giorno e una carta stagionale di piatti vegetariani sani, serviti in loco o da asporto. La dimensione è quella di un ristorante di quartiere, con 35 posti nella sala principale, il che dà a un uso privato un’atmosfera raccolta e informale.
Come arrivare
L’indirizzo è 6 rue Saussier-Leroy, 75017 Parigi, a pochi passi dalla zona di Ternes. La fermata della metropolitana più vicina è Ternes sulla linea 2, e anche le stazioni di Porte de Champerret e Pereire sono raggiungibili a piedi. L’aeroporto di Parigi-Charles de Gaulle si raggiunge con la RER o su strada in circa 45 minuti, a seconda del traffico. Le richieste vanno al ristorante per email o per telefono, e il sito offre un modulo di richiesta preventivo nella pagina dedicata a catering e uso privato.
