Lössiade affitta una sala in cantina climatizzata con circa 65 sedie imbottite per feste aziendali, seminari, presentazioni e matrimoni. È una casa del torchio e cantina trasformata nell’Absberger Kellergasse, una strada di cantine ad Absdorf, nella regione del Wagram, in Bassa Austria.
Seminari ed eventi aziendali
Il gestore offre la location per feste private, riunioni di lavoro e seminari. La sala eventi è il «2er Keller», una cantina con un palco e un’acustica che il proprietario descrive come eccellente. Viene usata per feste di famiglia e aziendali, presentazioni di CD e libri, battesimi del vino, concerti, letture, cabaret ed esposizioni. Un seminario qui si tiene in un ambiente da cantina e non in una sala conferenze, quindi il formato si adatta a piccoli team che desiderano cambiare luogo.
I gruppi di più di dieci persone possono chiedere una data e condizioni su misura. Il gestore consiglia per telefono e per e-mail e le domande su dimensioni, prezzo e disponibilità vanno rivolte direttamente a lui. Gli orari di apertura per i gruppi possono essere concordati in base all’evento.
Matrimoni e ricevimenti
Il sito elenca i matrimoni tra i possibili usi della sala eventi, in quella che definisce un’ambientazione stravagante. Le feste private più piccole per amici e familiari possono usare la Presshaus-Stubn, un salottino nella casa del torchio, e la Erlebnis-Vinothek, l’enoteca esperienziale nel «1er Keller». La location non pubblica un limite di ospiti per i matrimoni oltre ai posti a sedere della sala eventi.
Sale e capienze
Il sito ufficiale indica tre spazi. La sala eventi «2er Keller» è riscaldata o raffreddata a una temperatura confortevole e ospita circa 65 sedie imbottite. La Erlebnis-Vinothek nel «1er Keller» è la principale sala di degustazione. La Presshaus-Stubn è un salottino più piccolo per gruppi privati. Il sito non indica le superfici: chieda una planimetria e le disposizioni disponibili.
Catering
La casa serve circa 17 vini regionali, limonate, caffè, tè, cacao e torte del giorno. Agli eventi propone piatti come il gulasch di funghi di stagione e pane con creme da spalmare. I gruppi possono ordinare un tagliere di piatti freddi con iscrizione anticipata. La cantina coltiva anche i propri funghi, tra cui shiitake, pleurotus e pleurotus alle erbe, che si vendono freschi su accordo. In estate il giardino è aperto nei pomeriggi di sole.
Storia e contesto
Generazioni di viticoltori hanno lavorato in queste case del torchio e cantine. Gli attuali gestori le mantengono vive con nuovi usi, dalla degustazione alla cultura e al movimento. La strada delle cantine e il paesaggio del Wagram che la circonda ospitano passeggiate guidate e un giro della strada delle cantine con degustazione. La location fa parte dei Bühnenwirtshäuser Niederösterreich, una rete di locande con palcoscenici, e ha ricevuto il premio di sostegno alla cultura Maecenas nel 2014 e nel 2019.
Come arrivare
L’indirizzo è Kellergasse Absberg, 3462 Absdorf, Bassa Austria. Il punto di ritrovo si trova nell’Absberger Kellergasse. Gli orari di apertura ordinari sono il lunedì, il martedì, il mercoledì e il sabato dalle 14 alle 20, e dalle 14 alle 18 in inverno o con il maltempo. Il sito ha una pagina con le indicazioni per il percorso.
