Quinta da Fonte ospita matrimoni, battesimi ed eventi aziendali per 40-250 ospiti in due sale separate, ciascuna con giardino e parcheggio propri. La tenuta è gestita da un’impresa di ristorazione ed eventi fondata nel 1995 e sorge sulla Estrada da Arrifana a Igreja Nova, nel comune di Mafra, nell’entroterra di Ericeira e a nord di Lisbona.
Seminari ed eventi aziendali
Gli eventi aziendali sono uno dei tre servizi proposti dalla tenuta, accanto a matrimoni e battesimi. I menu per le aziende sono configurati in base al brief, e si possono aggiungere servizi extra per esigenze specifiche. Le due sale possono essere utilizzate separatamente, unite o disposte in diverse configurazioni, il che permette a un gruppo di tenere una riunione in una sala e un pranzo o una cena nell’altra. L’impresa organizza eventi privati e aziendali fin dai suoi inizi a Ericeira. Il sito non elenca attrezzature audiovisive, perciò schermi, audio e disposizioni dei posti per una sessione di lavoro vanno concordati in anticipo.
Matrimoni e ricevimenti
I matrimoni sono il cuore dell’attività. Le cerimonie civili possono tenersi sotto il pergolato nel giardino della Sala Amoreiras. Sono proposti due formati di matrimonio: un menu tradizionale per una festa di un’intera giornata con cibo e servizio per tutta la durata e un menu da cena per un matrimonio serale più breve. Entrambi comprendono un ricevimento di benvenuto, antipasti caldi, vini, bevande analcoliche e acqua, un pasto servito di quattro portate con zuppa, pesce, carne e dessert, buffet, un bar per i digestivi e centrotavola. I menu per i battesimi seguono la stessa struttura, dal più semplice al più elaborato.
Sale e capienze
La Sala da Fonte accoglie da 40 a 120 ospiti. Il suo stile mescola elementi contemporanei e classici e lascia spazio a diverse decorazioni. Dispone di un giardino proprio in cui gli ospiti possono uscire durante l’evento, di un parcheggio esclusivo e di rampe per gli ospiti a mobilità ridotta. La Sala Amoreiras accoglie da 220 a 250 ospiti e non è proposta per gruppi sotto le 50 persone. Ha uno stile moderno con tocchi tradizionali come pareti rivestite in pietra, un grande prato per il ricevimento o per dopo il pasto, il pergolato per la cerimonia, un parcheggio proprio e accesso senza gradini.
Alloggio
Il sito non menziona camere. Gli ospiti alloggerebbero a Mafra, a Ericeira o nei dintorni.
Catering
Il catering è interno: l’impresa è innanzitutto un ristorante, e il suo obiettivo dichiarato è mantenere autentica la cucina portoghese adattandola ai gusti attuali e a ciascun cliente. Fornisce catering per matrimoni anche fuori sede. La decorazione fa parte del servizio.
Storia e contesto
L’impresa è nata nel 1995 all’ex Parque de Santa Marta a Ericeira, poi ha aperto la Quinta do Barril a Fonte Boa dos Nabos e, nel 1999, una terza sede a Pinhal dos Frades, tutte a Ericeira. Nel 2000 ha acquistato la proprietà Quinta da Fonte a Igreja Nova, il suo primo grande investimento, e in seguito ha ampliato i giardini per creare gli attuali spazi per eventi. Resta un’impresa familiare.
Come arrivare
Igreja Nova si trova nel comune di Mafra, a breve distanza in auto da Mafra e da Ericeira. L’aeroporto di Lisbona è il più vicino, raggiungibile in auto. Ogni sala dispone di un proprio parcheggio in loco.
