Schloss Sennfeld accoglie seminari, workshop aziendali, feste private e matrimoni fino a 50 ospiti nella sua sala principale, con 11 camere nella casa e un parco lungo il fiume Seckach. Il castello-hotel si trova a Sennfeld, un villaggio che appartiene alla città di Adelsheim, nel Baden-Württemberg settentrionale, a circa 35 minuti da Heilbronn.
Seminari ed eventi aziendali
La sala seminari accoglie fino a 50 persone e può essere allestita in diverse disposizioni. Sale più piccole nella casa servono per il lavoro di gruppo, così un team può dividersi in workshop senza lasciare l’edificio. La casa abbina l’attuale tecnologia per i meeting alle sue sale storiche. Si possono richiedere tre formati: un meeting giornaliero, un meeting con pernottamento o un programma costruito su richiesta. Tra una sessione e l’altra, i gruppi possono passeggiare nel parco e il team può aggiungere al programma una degustazione di vini, una sessione di tiro con l’arco o un torneo di Boßeln, un tradizionale gioco di lancio all’aperto.
Matrimoni e ricevimenti
I matrimoni sono un’attività centrale. Le coppie possono tenere una cerimonia civile o religiosa nel parco del castello, seguita da un aperitivo con spumante nel parco o davanti alla casa e da fotografie tra gli alberi. La cena e le danze si svolgono nella sala, che accoglie fino a 50 ospiti, oppure in un tendone per feste allestito nel parco per una festa più numerosa. La sala del camino serve da sala per prepararsi il giorno stesso e gli ospiti si ritrovano per una colazione insieme la mattina successiva.
Sale e capienze
La sala e sala seminari accoglie fino a 50 ospiti. La sala del camino è usata come lounge e sala per la preparazione e altre piccole sale funzionano come sale per i gruppi di lavoro. All’aperto, il parco può ospitare una cerimonia, un ricevimento o un tendone. Il sito web non indica le dimensioni delle sale, per cui gli allestimenti oltre i 50 ospiti al chiuso vanno pianificati con il tendone.
Pernottamento
La casa ha 11 camere: sei doppie e cinque singole. Un piccolo gruppo di seminario o il nucleo di un gruppo di nozze può quindi soggiornare in loco e l’hotel serve la colazione ogni giorno.
Ristorazione
Lo chef cucina in casa, con piatti fatti in casa e piccole delizie per le pause. Il ristorante serve la cena nelle sere dei giorni feriali e cibo caldo tutto il giorno nei fine settimana, e chiude il martedì. I pasti per gli eventi, da un pranzo di lavoro a una cena di nozze, si concordano con la cucina.
Storia e contesto
Il parco ha sentieri, uno stagno con carpe koi e un accesso diretto alla Seckach. Il castello si trova sullo Skulpturenradweg, un percorso ciclabile di circa 77 km costeggiato da 25 sculture, e una bicicletta rossa cresciuta dentro un albero nel parco lo ricorda. La famiglia Sejfijaj gestisce la casa insieme ai team del Württemberger Hof a Möckmühl e del Duka’s Bahnhof, altri due indirizzi della regione.
Come arrivare
Sennfeld si trova nella valle della Seckach, a circa 35 minuti di strada da Heilbronn. Chi organizza e arriva in treno o in aereo dovrebbe verificare con l’hotel i transfer locali al momento della richiesta.
