Siamais è un ristorante thailandese con cocktail bar in Oozells Square, a Brindleyplace, che si può affittare per feste aziendali, cene private e ricevimenti. L’intera location accoglie 120 ospiti seduti o 150 in piedi. Si trova a due minuti dall’ICC e dalla Symphony Hall e a cinque minuti a piedi dalla Utilita Arena, al 6-7 di Brindley Place, Birmingham B1 2HS.
Seminari ed eventi aziendali
Siamais è pensato per serate e feste aziendali piuttosto che per conferenze diurne. I team da 8 a 150 persone possono usarlo in due modi. I gruppi più piccoli prenotano un tavolo, un séparé a voliera dorata o un’area delimitata e condividono il ristorante con altri ospiti. I gruppi più numerosi affittano l’intero ristorante con il bar. La location propone menu su misura e cocktail con il marchio dell’azienda, e un team pianifica l’evento con l’organizzatore. Per i gruppi diretti all’ICC, alla Symphony Hall o alla Utilita Arena è previsto anche un menu pre-spettacolo. Per le feste di Natale, i venerdì e i sabati di dicembre vanno via per primi, mentre le date infrasettimanali sono di solito più facili da prenotare. Siamais è chiuso il giorno di Natale, il 26 dicembre e il primo dell’anno.
Sale e capienze
Lo spazio è un’unica grande sala con un lungo bancone retroilluminato. L’arredo comprende séparé a voliera dorata, velluto verde petrolio e un soffitto di lanterne, quindi un evento richiede poco allestimento aggiuntivo. L’affitto dell’intera location accoglie 120 ospiti seduti o 150 in piedi. Di giorno la sala riceve luce naturale. Terrazze coperte e riscaldate su Oozells Square aggiungono spazio all’aperto. Il sito indica accesso e servizi per persone con disabilità e propone un tour virtuale in 3D e una brochure da scaricare.
I séparé semiprivati sono adatti a gruppi da 10 a 40 persone. La location precisa che ogni affitto è per un solo gruppo e che le serate di Natale a tavoli condivisi non sono vendute a biglietto.
Ristorazione
La cucina è thailandese, con chef che preparano piatti tradizionali. Per i gruppi da otto persone in su ci sono tre menu banchetto fissi, con i piatti posti al centro del tavolo da condividere. Uno dei tre è interamente vegano, concepito come menu a sé e non adattato da quello con carne. Il riso è incluso in tutti e tre. Gli eventi più grandi possono prevedere canapè thailandesi, un buffet o tre portate, e il cocktail bar offre una carta completa che si può personalizzare per un’azienda. Pollo e agnello sono halal. I prezzi sono comunicati dalla location su richiesta.
Storia e contesto
Siamais è stato concepito come un tuffo nell’antico Siam, con un lungo bancone, lanterne e séparé a voliera. Si trova in Oozells Square, appena dietro Brindleyplace, la piazza sul canale tra l’arena di Birmingham e Broad Street. Il ristorante apre a mezzogiorno tutti i giorni e chiude tardi, fino all’una di notte il sabato.
Come arrivare
L’indirizzo è 6-7 Brindley Place, Oozells Street, Birmingham B1 2HS. L’ICC e la Symphony Hall sono a due minuti e la Utilita Arena a cinque minuti a piedi. Il numero di telefono indicato sul sito è 0121 643 3993. Il sito non indica una stazione.
