Slangerupgård è un centro corsi e congressi a gestione familiare con cinque sale meeting da 10 a 60 persone, 30 camere e due sale per feste. Si trova a Faxe Ladeplads, in una fattoria con tetto di paglia tra i boschi e vicino alla spiaggia della baia di Faxe, a circa un’ora a sud di Copenaghen.
Seminari ed eventi aziendali
Il centro ospita corsi da oltre 30 anni. Offre cinque sale meeting con capienze di 60, 35, 30, 15 e 10 persone. Ogni sala ha una lavagna bianca, un flipchart, un proiettore e altri supporti tecnici, e l’edificio dispone di internet in fibra. Il team può anche proporre attività per la giornata di corso grazie alla sua rete locale.
I pacchetti sono costruiti intorno a una giornata o a un soggiorno. Il corso giornaliero va dalle 9:00 alle 16:00, oppure dalle 9:00 alle 20:00 con cena. I pacchetti con pernottamento vanno dalle 9:00 alle 9:00 del giorno dopo. Il pacchetto di una giornata e mezza va dalle 9:00 del primo giorno alle 16:00 del secondo. I pacchetti comprendono caffè, pranzo con una birra o acqua, caffè e torta nel pomeriggio e, secondo la versione, una cena di due portate e la colazione. Una seconda versione di ogni pacchetto con pernottamento aggiunge un vassoio di pane all’arrivo e mezza bottiglia di vino a persona a cena.
Matrimoni e ricevimenti
Le feste private si tengono in due sale chiamate Laden e Spisestuen. Il sito elenca matrimoni, compleanni importanti, cresime, ricevimenti e rinfreschi funebri. All’esterno ci sono alberi adatti alle foto di nozze e un prato dove i bambini possono giocare. Il pacchetto feste comprende drink di benvenuto, un menu di tre portate, vino a cena, caffè e dessert, mise en place con fiori e una notte con colazione. Il centro offre una visita personale e un incontro senza impegno prima della prenotazione.
Sale e capienze
Le cinque sale meeting accolgono 60, 35, 30, 15 e 10 persone. Il sito non indica nomi né allestimenti per queste sale. Per le due sale per feste non sono indicate capienze, quindi chieda il numero di posti a sedere quando pianifica una cena.
Alloggio
Il centro ha 30 camere: 25 doppie e 5 singole, fino a 56 ospiti in totale. Ogni camera ha bagno e WC propri, TV, radio, set per caffè e tè e internet wireless. Si possono prendere in prestito asciugacapelli. Le camere hanno stili diversi l’una dall’altra. Per gruppi più numerosi il team può organizzare alloggi nelle vicinanze. Si vendono anche soggiorni in bed and breakfast a viaggiatori individuali.
Ristorazione
I pasti sono cucinati sul posto da zero, con ingredienti locali quando possibile. La cucina evita il fast food e i semilavorati. Il menu comprende uova biologiche a colazione, insalate di stagione e pane fatto in casa, alternando piatti danesi e internazionali, con una selezione di vini per la cena. Gli orari dei pasti si concordano con il centro per telefono.
Storia e contesto
La tenuta risale al 1857, quando il proprietario spostò la casa colonica principale di quattro chilometri verso est, pietra per pietra e trave per trave, in un luogo vicino al paese, alla spiaggia e all’acqua. Gli edifici con tetto di paglia mantengono ancora oggi quella disposizione. La famiglia che gestisce il luogo dice di curare gli edifici nel rispetto della loro storia.
Come arrivare
L’indirizzo è Elmuevej 32, 4654 Faxe Ladeplads, a circa un’ora a sud di Copenaghen secondo la location. Verifichi con il centro i trasporti pubblici e l’accesso per chi non guida.
