Talley Vineyards ospita matrimoni fino a 120 ospiti ed eventi privati fino a 60, da ritiri di team e degustazioni private di vino a cene di prova e compleanni importanti. La cantina di famiglia si trova su Lopez Drive ad Arroyo Grande, sulla Central Coast della California, circondata dai propri vigneti di tenuta e da dolci colline.
Seminari ed eventi aziendali
La tenuta indica ritiri aziendali ed eventi di team building tra gli eventi privati che ospita, con un limite dichiarato di 60 ospiti. L’ambiente abituale è il Members Lounge all’aperto, che può essere riservato in uso esclusivo in una fascia di due ore, dalle 17:00 alle 19:00 o dalle 18:00 alle 20:00. Questo formato è adatto a un ricevimento al tramonto dopo una giornata di riunioni altrove, a una cena con i clienti o a una degustazione guidata per un team commerciale. Gli eventi possono essere un cocktail in piedi o una cena a sedere. Gli educatori della cantina organizzano inoltre degustazioni comparative degli Chardonnay e dei Pinot Noir di singolo vigneto e una passeggiata Grape to Glass attraverso le viti più antiche e gli spazi di produzione, che offre al gruppo un programma strutturato.
Matrimoni e ricevimenti
I matrimoni accolgono fino a 120 ospiti. Cerimonie e ricevimenti si svolgono all’aperto tra le viti e la sala degustazione può essere prenotata in uso esclusivo. La tenuta ospita anche gli eventi che circondano un matrimonio: feste di benvenuto, cene di prova, incontri dopo la prova e brunch di congedo. I ricevimenti possono avere un formato cocktail rilassato o una cena a sedere e il team lavora con ogni coppia sul progetto.
Sale e capienze
L’Outdoor Members Lounge è lo spazio principale per gli eventi privati, per fino a 60 ospiti. Per i matrimoni si utilizzano insieme l’ambiente del vigneto, il lounge e la sala degustazione, per fino a 120 ospiti. La sala degustazione ha posti a sedere all’interno e all’esterno in uno spazio recentemente ristrutturato. Il sito non fornisce superfici né cifre per le disposizioni.
Ristorazione
Non è richiesto alcun catering né esiste un menu predefinito. Chi organizza porta il proprio fornitore di cibo: la cantina cita come esempi un taco truck, pizza al forno a legna o hors d’oeuvre serviti. Il vino proviene dalla tenuta, che mesce una gamma di imbottigliamenti propri. I soci del wine club ricevono uno sconto sugli eventi.
Storia e contesto
Oliver Talley avviò Talley Farms nel 1948, coltivando ortaggi pregiati nell’Arroyo Grande Valley. Don e Rosemary Talley piantarono le prime uve nel 1982 al Rincon Vineyard e Talley Vineyards produsse la sua prima annata nel 1986, il primo Chardonnay e Pinot Noir della valle. Il Rincon Adobe accanto al vigneto risale agli anni Sessanta dell’Ottocento ed è stato restaurato nel 1987. La famiglia, ormai alla quarta generazione sulla terra, coltiva sette vigneti nelle valli di Arroyo Grande ed Edna, con pratiche sostenibili certificate, senza erbicidi e con vendemmia manuale notturna.
Come arrivare
La cantina si trova al 3031 di Lopez Drive, Arroyo Grande, a circa 15-20 minuti da San Luis Obispo e Pismo Beach. Santa Barbara dista circa un’ora e mezza in auto, Los Angeles circa tre ore e mezza e San Francisco circa quattro ore. La sala degustazione è aperta tutti i giorni dalle 11:00 alle 17:00 ed è consigliata la prenotazione.
