Talley Vineyards accueille des mariages jusqu'à 120 invités et des événements privés jusqu'à 60 personnes : séminaires au vert, team building, dégustations privées, dîners de répétition ou anniversaires. Ce domaine viticole familial se trouve sur Lopez Drive, à Arroyo Grande, sur la côte centrale de la Californie, entouré de ses propres vignes et de collines.
Séminaires et événements d'entreprise
Le domaine cite les retraites d'entreprise et le team building parmi les événements privés qu'il reçoit, avec une limite de 60 personnes. Le cadre habituel est le Members Lounge en plein air, privatisable sur un créneau de deux heures, de 17 h à 19 h ou de 18 h à 20 h. Ce format convient à un cocktail au coucher du soleil après une journée de travail ailleurs, à un dîner clients ou à une dégustation guidée pour une équipe commerciale. La formule va du cocktail debout au dîner assis. Les éducateurs du domaine proposent aussi des dégustations comparées des chardonnays et pinots noirs de parcelle, ainsi que la visite Grape to Glass, qui passe par les plus vieilles vignes et les chais, de quoi donner un vrai programme à un groupe.
Mariages et réceptions
Les mariages réunissent jusqu'à 120 invités. Cérémonies et réceptions ont lieu en plein air, au milieu des vignes, et la salle de dégustation peut être réservée en exclusivité. Le domaine reçoit aussi les moments autour du mariage : soirée de bienvenue, dîner de répétition, soirée qui suit la répétition et brunch du départ. La réception peut prendre la forme d'un cocktail décontracté ou d'un dîner assis, et l'équipe accompagne chaque couple dans l'organisation.
Salles et capacités
Le Members Lounge extérieur est l'espace principal des événements privés, jusqu'à 60 personnes. Pour les mariages, les vignes, le lounge et la salle de dégustation sont utilisés ensemble, jusqu'à 120 invités. La salle de dégustation, récemment rénovée, offre des places à l'intérieur et à l'extérieur. Le site ne donne ni surfaces ni configurations.
Restauration
Aucun traiteur n'est imposé et il n'y a pas de menu fixe. Vous faites venir le prestataire de votre choix : le domaine cite un food truck de tacos, des pizzas au feu de bois ou des bouchées servies au plateau. Le vin vient du domaine, qui propose plusieurs gammes de ses propres cuvées. Les membres du club de vin bénéficient d'une remise sur les événements.
Histoire et cadre
Oliver Talley fonde Talley Farms en 1948 et y cultive des légumes de spécialité dans la vallée d'Arroyo Grande. Don et Rosemary Talley plantent les premières vignes en 1982 sur Rincon Vineyard, et Talley Vineyards signe son premier millésime en 1986, premiers chardonnay et pinot noir de la vallée. Le Rincon Adobe, voisin de la vigne, date des années 1860 et a été restauré en 1987. La famille, aujourd'hui à sa quatrième génération sur ces terres, exploite sept vignobles dans les vallées d'Arroyo Grande et d'Edna, en viticulture durable certifiée, sans herbicide, avec des vendanges manuelles de nuit.
Accès
Le domaine se trouve au 3031 Lopez Drive, à Arroyo Grande, à 15 ou 20 minutes de San Luis Obispo et de Pismo Beach. Santa Barbara est à environ une heure trente en voiture, Los Angeles à trois heures trente et San Francisco à quatre heures. La salle de dégustation est ouverte tous les jours de 11 h à 17 h, et la réservation est conseillée.
