Das Stamford Plaza Melbourne richtet Konferenzen, Schulungen, Vorstandssitzungen, Dinner und Cocktail-Hochzeiten aus, mit acht Tagungsräumen für bis zu 180 Personen in Reihenbestuhlung und bis zu 200 Gäste bei einem Cocktailempfang. Das Hotel steht in der 111 Little Collins Street, am Paris End des CBD von Melbourne, und hat 308 Zimmer und Suiten.
Seminare und Firmenevents
Die Tagungsräume liegen auf einer eigenen Konferenzetage. Jeder Raum hat natürliches Licht, integrierten Ton, WLAN für Teilnehmende und die Unterstützung eines im Hotel stationierten audiovisuellen Technikers. Tagungspauschalen umfassen Raum, Ausstattung und Catering, und Konferenzen mit Übernachtung verbinden Meetings mit Hotelaufenthalten. Das Eventteam veranstaltet außerdem Firmen-Weihnachtsfeiern und private Murder-Mystery-Dinner mit Gastgebern, und Harry's Bar lässt sich für After-Work-Veranstaltungen buchen.
Hochzeiten und Empfänge
Das Hotel konzentriert sich auf kleinere, private Hochzeiten: ein Mittagessen im Sitzen für 30 Gäste oder einen Cocktailempfang mit Motto für bis zu 200. Die Hochzeitspakete beginnen bei 30 Gästen und reichen von Canapés mit Getränkepaket bis zu einem Buffet oder einem Menü mit wechselnder Auswahl am Tisch. Paare können die zweistöckige Presidential Suite als Brautsuite zum Ankleiden und für den Morgen danach nutzen. Mehrere Kirchen der Stadt sind in der Nähe, und das Victorian Marriage Registry, das Treasury und die Fitzroy Gardens liegen einen kurzen Fußweg entfernt.
Räume und Kapazitäten
Alle Veranstaltungsräume haben eine Deckenhöhe von 2,8 Metern. Der Thornbury Room ist mit 180 Quadratmetern der größte: 180 in Reihenbestuhlung, 126 parlamentarisch, 120 beim Bankett oder 150 bei Cocktails. Er lässt sich in Room 1 (85 Quadratmeter, 80 in Reihenbestuhlung) und Room 2 (95 Quadratmeter, 60 in Reihenbestuhlung) teilen. Buckingham Room 1 liegt nach Norden über der Little Collins Street und umfasst 120 Quadratmeter, für 88 in Reihenbestuhlung, 70 beim Bankett oder 120 bei Cocktails. Buckingham Room 2, mit Blick auf die Alfred Place und die Mezzanine des Hotels, eignet sich für Vorstandssitzungen und kleine Präsentationen mit 55 in Reihenbestuhlung oder 18 an einem Boardroom-Tisch. Der Edinburgh Room hat Fenster auf zwei Seiten und fasst 80 in Reihenbestuhlung. Der Balmoral Room, neben dem Business Center auf Ebene eins, bietet 60 Plätze in Reihenbestuhlung oder 50 beim Bankett. Der Blenheim Room lässt sich teilen, sodass ein separater Boardroom entsteht, und mit seiner angrenzenden Lounge eignet er sich gut für Schulungen und kleine Seminare mit bis zu 52 Personen.
Unterkunft
Die 308 Zimmer reichen von Superior-Queen-Zimmern mit ebenerdigen Duschen bis zu Studio-, Einzimmer- und Zweizimmer-Suiten mit Küchenzeilen oder voller Küche und Marmorbädern. Einzimmer-Suiten messen 41 Quadratmeter und Deluxe-Suiten 49 Quadratmeter, mit Whirlpool-Badewanne. Das zweistöckige Penthouse und die loftartige Presidential Suite haben jeweils zwei Schlafzimmer. Gäste können einen beheizten Dachpool, einen Jacuzzi und ein Fitnessstudio nutzen.
Catering
Die Menüs für Konferenzen und Veranstaltungen bereitet die Hotelküche zu. Harry's Restaurant serviert täglich Frühstück und eine von Singapur inspirierte Karte, und Harry's Bar serviert Cocktails und Barklassiker. Auch ein High Tea wird angeboten.
Anfahrt
Die Parliament Station ist 450 Meter vom Hotel entfernt und der Bahnhof Flinders Street etwa 750 Meter. Die Straßenbahnen 11, 12, 48 und 109 auf der Collins Street halten 150 Meter entfernt, die Straßenbahnen 86 und 96 auf der Bourke Street etwa 240 Meter. Der Flughafen Melbourne in Tullamarine ist 30 bis 45 Minuten Fahrt über den CityLink entfernt, und der SkyBus fährt in die Stadt. Das Hotel hat keinen Valet-Service, mehrere öffentliche Parkplätze liegen wenige Gehminuten entfernt. Der MCG, der Olympic Park und das Theaterviertel sind in der Nähe.
