Amhuinnsuidhe Castle se alquila entero, para grupos privados de hasta 18 invitados que se alojan en sus 12 dormitorios. La casa dispone de personal y catering completos, y la estancia puede organizarse en torno a la pesca, el rececho, los paseos y largas cenas en una sola mesa. El castillo se encuentra en la costa de North Harris, en las Hébridas Exteriores de Escocia, en la carretera a Hushinish.
Salas y capacidades
La propiedad ofrece como referencia dos formatos de uso exclusivo: 12 invitados en hasta 8 dormitorios, o hasta 18 invitados con los 12 dormitorios. Los formatos mayores incluyen más ghillies de la finca, y ambos incluyen pesca y una jornada de rececho. El equipo suele elaborar un paquete a medida en función de los planes del grupo. Las salas principales están en la primera planta, como era habitual en los castillos escoceses de la época. Entre ellas hay un salón con vistas al mar, un gran vestíbulo donde puede reunirse el grupo, una sala de billar con mesa de snooker y un comedor con una única mesa de banquete de gran tamaño. Las salas comunes tienen techos altos y están amuebladas con antigüedades y cuadros.
Alojamiento
Los 12 dormitorios están en el propio castillo. La casa se alquila en régimen de uso exclusivo, de modo que el grupo dispone de todo el edificio y de su personal. La propiedad también publica semanas fijas en las que pueden reservarse habitaciones individuales, por ejemplo una semana de pesca en julio de 2027. Reasort Estates, que gestiona el castillo, alquila además cottages en Harris.
Catering
El desayuno y la cena se sirven en un único turno en la mesa larga, en un comedor con vistas al agua. La cena es un menú cerrado, y la cocina atiende todas las necesidades dietéticas. Los ingredientes proceden de productores de toda Escocia, y la mayor parte del marisco se desembarca cerca del castillo. Las bebidas se cobran aparte.
Historia y entorno
El arquitecto David Bryce diseñó el castillo, construido en 1865 para Charles Murray, 7.º conde de Dunmore. Su madre, Lady Catherine, apoyó los primeros pasos de la industria del Harris Tweed. Llamada al principio Fincastle, la casa se ha gestionado desde hace mucho tiempo como pabellón de caza. Alberga una importante colección de cuadros de William McTaggart, el paisajista y pintor de marinas escocés. La finca abarca más de 50.000 acres de colinas, lagos y costa. La pesca de trucha marina y salmón se practica de junio a octubre con ghillies residentes, y se ofrecen rececho de ciervo rojo y caza a pie, así como un desafío Macnab. Desde la fachada del castillo, un sendero lleva a una poza marina y a una cascada donde pueden verse los salmones, y el castillo domina el Loch Leosavay, la isla de Taransay y las playas del sur de Harris. Es frecuente ver ciervos rojos, nutrias y focas, y las águilas reales cazan a lo largo de la carretera de Hushinish.
Cómo llegar
Stornoway, en Lewis, tiene el aeropuerto de la isla y su principal puerto de ferris. Loganair vuela hasta allí desde Glasgow, Edimburgo e Inverness en aproximadamente una hora, y los ferris de Caledonian MacBrayne zarpan de Ullapool a Stornoway. Otro ferri une Uig, en Skye, con Tarbert, en Harris. El castillo está en la carretera a Hushinish, al noroeste de Tarbert.
