En Baresca, un restaurante de tapas de inspiración barcelonesa en Byard Lane, en el centro de Nottingham, pueden organizarse fiestas de empresa, almuerzos de equipo, desayunos de trabajo, banquetes de boda y celebraciones privadas para hasta 100 invitados. Para los grupos pueden reservarse dos espacios: Cellar 9, un bar subterráneo para hasta 100 invitados, y un comedor en el primer piso para hasta 35 comensales.
Seminarios y eventos de empresa
Baresca se presta a encuentros sociales de empresa más que a sesiones de trabajo. Cellar 9 acoge fiestas de empresa, desayunos de trabajo, fiestas de Navidad y eventos corporativos, con bar propio, espacio para un DJ y pista de baile. El primer piso prolonga el restaurante de la planta baja y sirve para almuerzos de cohesión de equipo y grandes comidas de grupo. Los grupos de ocho o más personas reservan a través del equipo, por teléfono o por correo electrónico, y no en línea, y el equipo ofrece una visita a los espacios antes de reservar.
Bodas y recepciones
El restaurante acoge banquetes de boda para unos 50 invitados y recepciones nocturnas para hasta 100. El primer piso, con sus altos ventanales en arco y abundante luz, se utiliza para canapés y bebidas tras la ceremonia o para un banquete de boda más reducido. Cellar 9 admite un banquete de boda y continúa con una fiesta hasta altas horas, con un mural de arte urbano inspirado en Picasso de fondo.
Salas y aforos
Cellar 9 acoge celebraciones de hasta 100 invitados y dispone de bar propio, espacio para un DJ y pista de baile. El primer piso tiene capacidad para hasta 35 comensales sentados en una comida privada. El restaurante de la planta baja admite reservas de mesa para amigos y familias, y el edificio se reparte en tres plantas en total.
Restauración
La cocina sirve auténticas tapas para compartir, inspiradas en la gastronomía, las bebidas y la cultura social de Barcelona. Para los eventos privados en Cellar 9, la opción estrella son las tapas en circulación, que se sirven a los invitados mientras conversan, y el equipo ofrece varios menús cerrados para fiestas. Entre las bebidas figuran vinos españoles, cava, sangría y cócteles de la casa. En el servicio habitual se ofrece cada semana un menú del día hasta primera hora de la tarde, y los sábados y domingos por la tarde, un menú con bebida ilimitada.
Historia y entorno
Baresca ocupa una antigua fábrica victoriana de confección en la histórica Byard Lane, un edificio de estilo neorrenacentista con un interior de aire industrial y terroso. El diseño se inspira en los mercados de alimentos, el arte urbano y las pequeñas bodegas de las callejuelas de Barcelona, con toques de Gaudí en los detalles. El concepto nació del hallazgo casual de un bar de tapas en un callejón de Barcelona. El restaurante pertenece a una pequeña familia de restaurantes españoles que gestiona también Baresca Mere Green y Escabeche en West Bridgford.
Cómo llegar
La dirección es 9 Byard Lane, Nottingham NG1 2GJ, en el centro de la ciudad. El restaurante abre a partir de las 11:45 h, de martes a domingo.
