Bone Kettle es un restaurante familiar de cocina del sudeste asiático en Old Town Pasadena, con una terraza interior privada para cenas, eventos de empresa, cumpleaños y microbodas. La terraza admite hasta 30 invitados para una ceremonia con recepción, o hasta 50 solo para recepción, y también se puede alquilar el restaurante completo.
Seminarios y eventos de empresa
La página de eventos del restaurante menciona cenas privadas, eventos de empresa, baby showers y cumpleaños. Las opciones incluyen una cena con menú cerrado en el espacio privado, un bufé de catering in situ creado por el chef ejecutivo y un catering entregado en una oficina u otro lugar. También hay un food truck para eventos en el lugar que elija.
Es posible alquilar el restaurante completo, con consumos mínimos que varían según la fecha: indique la suya al consultar. Los almuerzos entre semana fuera del horario habitual pueden abrirse con un compromiso de consumo mayor. Para una cena de empresa en temporada navideña, el restaurante recomienda reservar con al menos dos semanas de antelación los eventos grandes, porque las fechas se llenan.
Bodas y celebraciones
Bone Kettle ofrece microbodas. El paquete de espacio y comida incluye la sala privada con tiempo de montaje y desmontaje, un menú de varios platos elegido de la carta de la cena, mesas de madera y sillas de metal, con mobiliario superior disponible en alquiler, y la experiencia completa de mesa y barra del restaurante. Ceremonia y recepción se limitan a 30 invitados, y una recepción sola puede llegar a 50.
Una empresa local de organización, A Fabulous Soiree, ofrece coordinación como opción. Es un socio recomendado y contratarla no es obligatorio para reservar el lugar. El restaurante responde a las consultas de boda en 48 horas, ofrece una visita al espacio y organiza degustaciones para eventos especiales si se solicitan.
Salas y capacidades
La terraza interior privada es la sala de eventos. Se describe con capacidad para 30 personas en una ceremonia y recepción, y hasta 50 en una recepción. Hay una opción de minibar en la terraza. Los invitados pueden decorar si se coordina de antemano, y se aplica un cargo por tarta a los postres externos. El equipo audiovisual puede traerse con coordinación previa, o el restaurante puede contratar un servicio audiovisual externo.
Restauración
Los menús pueden adaptarse a dietas vegetarianas, veganas, sin gluten y a alergias. La cocina es de inspiración del sudeste asiático, con Indonesia, Filipinas, Malasia y Singapur, a cargo del chef ejecutivo, y la especialidad de la casa es un caldo de huesos cocinado durante 36 horas. En el catering fuera del local, el restaurante ofrece solo comida y puede recomendar socios de barra y de café. Se exige un depósito al reservar.
Cómo llegar
El restaurante está en el 67 de North Raymond Avenue, en la Restaurant Row de Old Town Pasadena. Hay varios aparcamientos de edificios cerca, el más próximo en Union y Raymond. El horario habitual incluye cena todos los días, brunch los fines de semana y almuerzo los viernes.
