La Brasserie Rosie Lou recibe grupos desde 10 comensales, con 125 plazas sentadas y hasta 150 personas de pie, en el 31 del bulevar de Bonne Nouvelle, en el distrito 2 de París. Ofrece tres espacios para grupos, Espace Rose, Espace Mezzanine y Espace Bleu, y encaja con cenas de equipo, comidas de negocios, cumpleaños y eventos de empresa.
Seminarios y eventos de empresa
La Brasserie Rosie Lou pertenece a Brasseries à la Mode, un grupo parisino que gestiona grupos y privatizaciones a través de un servicio de reservas específico. El grupo indica que recibe desde una decena de personas para un cumpleaños hasta 250 para un evento de empresa, según el establecimiento. Para esta dirección, los grupos de más de 12 personas deben usar el formulario de solicitud.
El formulario pregunta por la comida (almuerzo, cena u otra), la sala deseada y si se trata de una privatización de empresa. El servicio de reservas atiende las solicitudes de lunes a viernes de 9:00 a 19:00 y hay un folleto disponible. El texto oficial no describe equipo de reuniones, de modo que es un lugar para comidas y recepciones más que un marco de conferencia.
Salas y capacidades
La brasserie completa tiene 125 plazas sentadas y admite hasta 150 personas de pie, según la página de grupos. La página del local habla de 130 plazas y de un entresuelo festivo privatizable. Conviene planificar con las cifras de la página de grupos y confirmarlas con el equipo.
La página de grupos enumera tres espacios: Espace Rose de 10 a 26 personas sentadas, Espace Mezzanine de 10 a 18 y Espace Bleu de 10 a 12. Los describe como una selección según disponibilidad y los califica de espacios no privativos, mientras que la página del local presenta el entresuelo como privatizable. Pregunte qué espacio puede aislarse del resto de clientes en la fecha deseada.
Restauración
La cocina se inspira en el suroeste de Francia y en el mar, con clásicos de brasserie: sopa de cebolla, tartar vasco, croque-monsieur, Paris-Brest y la especialidad de la casa, los coquillettes con trufa. El local cuenta también con bar de cócteles y una selección de vinos, entre ellos el Jurançon. Los menús de grupo los propone el equipo tras la solicitud.
Historia y entorno
La brasserie está en el bulevar de Bonne Nouvelle, a pocos pasos del cine Rex, y se decora con numerosas lucecitas. Su ambiente se describe como convivial, con espíritu de costa atlántica.
Cómo llegar
La estación de metro Bonne Nouvelle, líneas 8 y 9, es la parada que indica la brasserie. Se señala un aparcamiento en el 5-7 de la rue du Faubourg Poissonnière, 75009 París.
