Castello di Oliveto alquila su planta baja para reuniones de empresa, jornadas de team building, cenas privadas y bodas, con salones con frescos, una logia, un patio, un jardín italiano y bodegas históricas. El castillo es una villa fortificada construida en 1424 sobre una colina que domina Castelfiorentino, en el campo florentino, entre Florencia, Siena y Pisa.
Seminarios y eventos de empresa
El castillo tiene una oferta propia para eventos corporativos e incentivos: reuniones y sesiones de trabajo en las salas de la planta baja, cuya distribución se adapta a cada encargo, seguidas de almuerzos, cenas o fiestas privadas. El team building aprovecha lo que produce la finca. Los grupos pueden reservar clases de cocina toscana y catas de vino, y añadir una visita guiada a las bodegas subterráneas. En los meses cálidos, las recepciones salen al jardín italiano. El equipo ayuda a elegir el catering, la música y la decoración.
Bodas y celebraciones
Para una boda, toda la planta baja queda reservada a los novios: salones con frescos, logia, patio y jardín. El castillo está registrado como lugar oficial para bodas civiles, de modo que la ceremonia civil o simbólica puede celebrarse en una de sus salas o en el jardín. El jardín italiano de la entrada, cerrado por las murallas, sirve para el cóctel de bienvenida, y la logia puede iluminarse con faroles y velas por la noche. Se celebran bodas en verano y en invierno, y el banquete se sirve dentro del castillo.
Salas y capacidades
La web nombra los salones con frescos de la planta baja, la logia, el patio interior, el jardín italiano y las bodegas históricas. No publica capacidades, así que indique el número de invitados y la distribución que prefiere al pedir una propuesta.
Alojamiento
La Residence San Romano, a unos 3 km del castillo, ofrece diez apartamentos en una casa de labranza y un antiguo pajar rehabilitados, con uno o dos dormitorios cada uno, una piscina panorámica exterior abierta en temporada y zonas de barbacoa comunes.
Restauración
El castillo no describe una cocina propia para eventos. Su equipo le ayuda a seleccionar el catering y coordina el servicio en las salas.
Historia y entorno
La familia florentina Pucci, aliada de los Médici, construyó el castillo en 1424, con fosos, murallas y torres entre los olivares que le dieron nombre. Se alojaron aquí Lorenzo el Magnífico y los papas Médici León X y Clemente VII, y el papa Pablo III en 1541. Hacia 1850 la finca pasó a la familia Guicciardini. En julio de 1944 las fuerzas alemanas instalaron aquí su cuartel general y encontraron cuadros de los Uffizi guardados en las bodegas; después llegaron las tropas estadounidenses del general Mark Clark. Un estudio de 2015 del profesor Massimo Ricci atribuyó el proyecto a Filippo Brunelleschi.
Cómo llegar
La dirección es Via di Monte Olivo 6, Castelfiorentino. Florencia está a poco más de 30 km, Siena y Pisa a unos 40 km, San Gimignano a 18 km. Desde Florencia o Pisa, tome la vía rápida Fi-Pi-Li hasta Ginestra Fiorentina o Empoli. El último tramo es un camino de grava.


