Il Castello di Oliveto affitta il proprio piano terra per riunioni aziendali, giornate di team building, cene private e matrimoni, con saloni affrescati, una loggia, un cortile, un giardino all’italiana e cantine storiche. Il castello è una villa fortificata costruita nel 1424 su una collina sopra Castelfiorentino, nella campagna fiorentina tra Firenze, Siena e Pisa.
Seminari ed eventi aziendali
Il castello propone un’offerta dedicata a eventi aziendali e incentive: riunioni e sessioni di lavoro nelle sale del piano terra, il cui allestimento viene adattato a ogni brief, seguite da pranzi, cene o feste private. Il team building attinge a ciò che la tenuta produce. I gruppi possono prenotare corsi di cucina toscana e degustazioni di vino, e si può aggiungere una visita guidata alle cantine sotterranee. Nei mesi più caldi i ricevimenti si spostano all’aperto, nel giardino all’italiana. Lo staff aiuta a scegliere catering, musica e decorazioni.
Matrimoni e ricevimenti
Per i matrimoni l’intero piano terra è riservato agli sposi: i saloni affrescati, la loggia, il cortile e il giardino. Il castello è iscritto come sede ufficiale per i matrimoni civili, quindi cerimonie civili o simboliche possono svolgersi in una delle sue sale o nel giardino. Il giardino all’italiana all’ingresso, racchiuso dalle mura, è utilizzato per l’aperitivo di benvenuto, e la loggia può essere illuminata con lampade e candele per la sera. I matrimoni sono proposti in estate e in inverno e il banchetto viene servito all’interno del castello.
Sale e capienze
Il sito cita i saloni affrescati del piano terra, la loggia, il cortile interno, il giardino all’italiana e le cantine storiche. Non pubblica le capienze, quindi conviene indicare il numero di ospiti e l’allestimento preferito quando si richiede una proposta.
Alloggio
La Residence San Romano, a circa 3 km dal castello, offre dieci appartamenti in una cascina ristrutturata e in un ex fienile, con una o due camere ciascuno, una piscina panoramica all’aperto aperta in stagione e aree barbecue condivise.
Catering
Il castello non descrive una cucina interna per gli eventi. Il suo team aiuta a selezionare il catering e coordina il servizio nelle sale del castello.
Storia e contesto
La famiglia fiorentina dei Pucci, alleata dei Medici, costruì il castello nel 1424, con fossati, mura e torri tra gli uliveti che gli diedero il nome. Vi soggiornarono Lorenzo il Magnifico e i papi medicei Leone X e Clemente VII, e nel 1541 papa Paolo III. Intorno al 1850 la tenuta passò alla famiglia Guicciardini. Nel luglio 1944 le forze tedesche ne fecero il proprio quartier generale e trovarono nelle cantine dipinti degli Uffizi qui custoditi; seguirono le truppe americane del generale Mark Clark. Uno studio del 2015 del professor Massimo Ricci ha attribuito il progetto a Filippo Brunelleschi.
Come arrivare
L’indirizzo è via di Monte Olivo 6, Castelfiorentino. Firenze dista poco più di 30 km, Siena e Pisa circa 40 km, San Gimignano 18 km. Da Firenze o da Pisa si prende la superstrada Fi-Pi-Li fino a Ginestra Fiorentina o a Empoli. L’ultimo tratto è su strada sterrata.
