El Castello di Pavone acoge congresos y seminarios en salas de 15 a 250 plazas, cenas de hasta 400 comensales y recepciones al aire libre de hasta 300 personas en su jardín de rosas. El castillo se alza sobre Pavone Canavese, un pueblo junto a Ivrea, en la provincia de Turín. Funciona como hotel y restaurante, de modo que un grupo puede reunirse, comer y dormir dentro del mismo recinto.
Seminarios y eventos de empresa
El centro de congresos ocupa el Piano Nobile, la planta principal del castillo. Sus salas y salones van desde pequeñas salas de reunión para 15 personas hasta una sala de 250 plazas, y el castillo indica que todas cuentan con equipos de presentación actuales. Para grupos más grandes que se quedan a dormir, el hotel ofrece soluciones de alojamiento, y el restaurante puede cerrar la jornada con un almuerzo o una cena sentada. La salida de autopista de Ivrea está a unos 500 metros, lo que facilita una reunión de un día desde Turín o Aosta.
Bodas y celebraciones
Las bodas son una parte central de la actividad del castillo. Las recepciones se reparten entre los salones con frescos, el Cortile Nobile con su pozo, conocido como Pozzo dei Misteri, y el Giardino delle Rose, con capacidad para 300 invitados. El restaurante de la casa se encarga del banquete, y el castillo también organiza cumpleaños, bautizos y otras celebraciones familiares.
Salas y capacidades
El castillo no publica una ficha por sala. Las cifras que ofrece son de 15 a 250 plazas para las salas de congresos del Piano Nobile, hasta 400 comensales en las salas y salones del restaurante y hasta 300 personas en el jardín de rosas. Las configuraciones exactas se confirman con el equipo de eventos.
Alojamiento
El hotel tiene 27 habitaciones con mobiliario de época, divididas entre super suites, suites, junior suites y habitaciones dobles. Es suficiente para alojar en el lugar a un consejo de dirección, un equipo de proyecto o la familia de los novios.
Restauración
La restauración es propia. El restaurante sirve en una serie de salones con frescos y sillas Savonarola, y puede recibir hasta 400 personas en un mismo evento. El castillo destaca su cocina y su carta de vinos, y afirma que sus clientes lo eligieron mejor restaurante hotel de Turín y su provincia.
Historia y entorno
El castillo, de origen medieval, fue restaurado por la familia Giodice, que lo dirige hoy. Dentro de las murallas, el Parco delle Rose rodea una pequeña iglesia que el castillo fecha en el año 859, con dos tumbas antiguas. Visible desde la autopista A5 entre Turín y Aosta, el castillo domina el Canavese, una zona de colinas morrénicas y lagos alrededor de Ivrea.
Cómo llegar
En coche, tome la autopista A5 Turín Aosta y salga en Ivrea, a unos 500 metros del castillo. La estación de tren más cercana es la de Ivrea, con trenes a Turín y Aosta, y el aeropuerto más cercano es el de Turín.
