Il Castello di Pavone ospita congressi e seminari in sale da 15 a 250 posti, cene fino a 400 ospiti e ricevimenti all’aperto fino a 300 persone nel suo giardino delle rose. Il castello sorge su una collina sopra Pavone Canavese, paese confinante con Ivrea, in provincia di Torino, e funziona come hotel e ristorante: un gruppo può dunque riunirsi, mangiare e dormire tra le stesse mura.
Seminari ed eventi aziendali
Il centro congressi occupa il Piano Nobile, il piano principale del castello. Sale e saloni vanno da piccole sale meeting per 15 persone a una sala per 250, e il castello dichiara che ciascuna è dotata di attrezzature di presentazione aggiornate. Per i gruppi più numerosi che si fermano a dormire, l’hotel organizza il pernottamento, e il ristorante può far seguire a una giornata di lavoro un pranzo o una cena a banchetto. Lo svincolo di Ivrea dell’autostrada dista circa 500 metri, il che rende la location pratica per una riunione di una giornata da Torino o da Aosta.
Matrimoni e ricevimenti
I matrimoni sono una parte centrale dell’attività. I ricevimenti si alternano tra le sale affrescate, il Cortile Nobile con il suo pozzo, noto come Pozzo dei Misteri, e il Giardino delle Rose, che accoglie fino a 300 ospiti. Il ristorante interno cura il pranzo di nozze, e il castello ospita anche compleanni, battesimi e altre feste di famiglia.
Sale e capienze
Il castello non pubblica un elenco sala per sala. Le cifre indicate sono da 15 a 250 posti per le sale congressi del Piano Nobile, fino a 400 commensali tra le sale e i saloni del ristorante e fino a 300 ospiti nel giardino delle rose. Gli allestimenti precisi vanno confermati con il team eventi.
Pernottamento
L’hotel dispone di 27 camere con mobili d’epoca, suddivise tra super suite, suite, junior suite e camere doppie. Sono sufficienti per ospitare un consiglio di amministrazione, un gruppo di progetto o un corteo nuziale in loco.
Catering
Il catering è interno. Il ristorante serve in una serie di sale affrescate con sedie savonarola e può accogliere fino a 400 persone per un singolo evento. Il castello mette in evidenza la propria cucina e la carta dei vini, e afferma che i clienti lo hanno votato miglior ristorante e hotel di Torino e provincia.
Storia e contesto
Il castello ha origini medievali ed è stato restaurato dalla famiglia Giodice, che lo gestisce oggi. All’interno delle mura, il Parco delle Rose circonda una piccola chiesa che il castello data all’859, con due antiche tombe. Il castello è visibile dall’autostrada A5 tra Torino e Aosta e domina il Canavese, la zona di colline moreniche e laghi intorno a Ivrea.
Come arrivare
In auto, si percorre l’autostrada A5 Torino-Aosta e si esce a Ivrea, a circa 500 metri dal castello. La stazione ferroviaria più vicina è quella di Ivrea, con treni per Torino e Aosta, e l’aeroporto più vicino è quello di Torino.
