Le Castello di Pavone accueille congrès et séminaires dans des salles de 15 à 250 places, des dîners jusqu'à 400 convives et des réceptions en plein air jusqu'à 300 personnes dans sa roseraie. Le château domine Pavone Canavese, un village voisin d'Ivrea dans la province de Turin. Il fonctionne comme hôtel et restaurant, ce qui permet à un groupe de travailler, déjeuner et dormir dans la même enceinte.
Séminaires et événements d'entreprise
Le centre de congrès occupe le Piano Nobile, l'étage noble du château. Ses salles et salons vont de la petite salle de réunion pour 15 personnes à la salle de 250 places, et le château indique que chacune dispose d'un équipement de présentation récent. Pour les groupes plus nombreux qui restent la nuit, l'hôtel propose des solutions d'hébergement, et le restaurant peut prolonger la journée d'étude par un déjeuner ou un dîner assis. La sortie d'autoroute d'Ivrea se trouve à environ 500 mètres, un atout pour une réunion d'une journée au départ de Turin ou d'Aoste.
Mariages et réceptions
Les mariages tiennent une place centrale dans l'activité du château. Les réceptions se déroulent dans les salles à fresques, dans le Cortile Nobile et son puits, le Pozzo dei Misteri, ou dans le Giardino delle Rose, qui reçoit jusqu'à 300 invités. Le restaurant de la maison assure le repas de noces, et le château accueille aussi anniversaires, baptêmes et autres fêtes de famille.
Salles et capacités
Le château ne publie pas de fiche salle par salle. Les chiffres annoncés sont de 15 à 250 places pour les salles de congrès du Piano Nobile, jusqu'à 400 convives dans les salles et salons du restaurant, et jusqu'à 300 personnes dans la roseraie. Les configurations précises se valident avec l'équipe événementielle.
Hébergement
L'hôtel compte 27 chambres meublées d'époque, réparties entre super suites, suites, junior suites et chambres doubles. De quoi loger sur place un comité de direction, une équipe projet ou les proches des mariés.
Restauration
La restauration est assurée en interne. Le restaurant sert dans une enfilade de salles à fresques garnies de chaises Savonarola et peut recevoir jusqu'à 400 personnes pour un même événement. Le château met en avant sa cuisine et sa carte des vins, et indique avoir été désigné par ses clients meilleur restaurant hôtel de Turin et de sa province.
Histoire et cadre
Le château, d'origine médiévale, a été restauré par la famille Giodice, qui le dirige aujourd'hui. Dans l'enceinte, le Parco delle Rose entoure une petite église que le château date de 859 et qui abrite deux tombes antiques. Visible depuis l'autoroute A5 entre Turin et Aoste, le château domine le Canavese, une région de collines morainiques et de lacs autour d'Ivrea.
Accès
En voiture, prendre l'autoroute A5 Turin Aoste et sortir à Ivrea, à environ 500 mètres du château. La gare la plus proche est celle d'Ivrea, desservie par des trains vers Turin et Aoste, et l'aéroport le plus proche est celui de Turin.
