El Château du Souzy recibe seminarios, estancias de empresa, recepciones y bodas de 20 a 300 personas, con ocho espacios para eventos, unas 60 plazas de alojamiento y restaurante propio. La finca está en Quincié-en-Beaujolais, cerca de Beaujeu, a unos 45 minutos de Lyon, rodeada de 19 hectáreas de viñedos, bosque y jardines.
Seminarios y eventos de empresa
De lunes a viernes, el castillo se alquila en exclusiva, entero o en parte, por un mínimo de un día. Todas las salas tienen calefacción, aire acondicionado y WiFi, y se montan en formato teatro, escuela, conferencia o banquete. Se incluyen pantallas, proyectores, micrófonos y sonido. El alquiler cubre también 28 mesas, 140 sillas, iluminación, un rotafolio, tomas de red RJ45 seguras, limpieza y estacionamiento.
Entre sesiones, la finca ofrece rutas del vino con visita a la bodega y cata, un circuito de descubrimiento, actividades deportivas de incentivo, estancias más tranquilas centradas en el bienestar y música en vivo. El spa Ô, con una piscina de inspiración griega y un hammam, puede reservarse para el grupo.
Bodas y celebraciones
Las bodas utilizan las dos salas del Cuvage, las antiguas caballerizas y los espacios exteriores. De mayo a octubre, el alquiler de fin de semana va del sábado a las 15:00 al domingo a las 17:00, y el Cuvage está disponible desde el viernes a las 15:00 para la decoración. Entre semana y fuera de temporada, los días y horarios se acuerdan a medida. El paquete de fin de semana incluye las casas rurales Rikiki y Ratafia y el pabellón Paradis, una suite de 50 m² que se ofrece a los novios para la noche de bodas. La residencia principal, para la preparación, y el spa se cotizan aparte.
Salas y capacidades
El Cuvage, con muros de piedra, es el espacio más grande: en la planta jardín admite 208 personas sentadas o 300 en cóctel, y en la planta baja 208 sentadas o 200 de pie. Las antiguas caballerizas reciben 130 personas sentadas o de pie. La Voûte, una bodega abovedada, ofrece 96 plazas sentadas y 186 de pie. En la residencia, los dos salones admiten 30 y 36 personas sentadas, la biblioteca 16 y el comedor 18. Al aire libre hay un jardín francés, un parque arbolado, patios de grava y una terraza con vistas, que se usan para cócteles en cualquier estación.
Alojamiento
La residencia del siglo XVIII tiene 23 habitaciones y suites con vistas a los viñedos y los Alpes o al patio interior. Dos casas anexas suman unas diez habitaciones con baño privado, y cada casa puede alquilarse completa. Hay además tres casas rurales (Rikiki, Ratafia y Bibine), la suite Paradis en el parque y un dormitorio para 14 personas. Para bodas, se pueden reservar habitaciones adicionales cerca, con traslado con costo adicional.
Restauración
El restaurante ÔrestÔ, dirigido por el chef David Tauvie, que tiene el título de Maître Restaurateur, prepara toda la comida en la finca: desayunos, almuerzos de trabajo, pausas, cócteles, banquetes, cenas y el brunch del día siguiente a la boda. Los menús se diseñan para cada evento, siguen la temporada y dan prioridad a productores cercanos, con maridajes de vino a petición. El bar Ôcavô puede reservarse para una velada privada.
Historia y entorno
Las bodegas y el cuvage son medievales. Jean Durieu, procurador fiscal del marquesado de Varennes, Quincié y Marchampt, mandó construir la casa señorial actual hacia 1765, y más tarde se añadieron dos torrecillas. El palomar es el último elemento feudal que se conserva. Tras años de abandono, Valérie Buisson compró la propiedad en 2014 y la restauró durante unos ocho años.
Cómo llegar
Un servicio de traslado conecta la finca con las estaciones de Lyon Part-Dieu, Lyon Perrache y Mâcon, y con el aeropuerto Lyon Saint-Exupéry. Por carretera, Lyon está a unos 45 minutos.
