Le Château du Souzy accueille séminaires, séjours d'entreprise, réceptions et mariages de 20 à 300 personnes, avec huit espaces de réception, environ 60 couchages et un restaurant sur place. Le domaine se trouve à Quincié-en-Beaujolais, près de Beaujeu, à environ 45 minutes de Lyon, au milieu de 19 hectares de vignes, de bois et de jardins.
Séminaires et événements d'entreprise
Du lundi au vendredi, le château se privatise en totalité ou en partie, pour une journée minimum. Toutes les salles sont chauffées, climatisées et équipées du WiFi, et se configurent en théâtre, en classe, en conférence ou en banquet. Écrans, vidéoprojecteurs, micros et sonorisation sont fournis. La location comprend aussi 28 tables, 140 chaises, l'éclairage, un paperboard, des prises réseau RJ45 sécurisées, le ménage et le parking. Du mobilier supplémentaire se loue sur devis.
Entre deux sessions, le domaine propose des circuits œnologiques avec visite de cave et dégustation, un parcours découverte, des incentives sportifs, des séjours plus calmes autour du bien-être et des animations musicales. Le spa Ô, avec son bassin d'inspiration grecque et son hammam, peut être réservé pour le groupe, et les massages se font en plein air quand le temps le permet.
Mariages et réceptions
Les mariages se tiennent dans les deux salles du Cuvage, les anciennes écuries et les extérieurs. De mai à octobre, la privatisation du week-end court du samedi 15 h au dimanche 17 h, et le Cuvage est accessible dès le vendredi 15 h pour la décoration. En semaine et hors saison, jours et horaires se choisissent à la carte. La formule du week-end comprend les gîtes Rikiki et Ratafia ainsi que le pavillon Paradis, une suite de 50 m² offerte aux mariés pour la nuit de noces. La demeure principale, pour les préparatifs, et le spa sont proposés sur devis.
Salles et capacités
Le Cuvage, aux murs de pierre, est l'espace le plus vaste : en rez-de-jardin, il reçoit 208 personnes assises ou 300 en cocktail, et au rez-de-chaussée 208 assises ou 200 debout. Les anciennes écuries accueillent 130 personnes, assises comme debout. La Voûte, cave voûtée, offre 96 places assises et 186 debout. Dans la demeure, les deux salons reçoivent 30 et 36 personnes assises, la bibliothèque 16 et la salle à manger 18. À l'extérieur, un jardin à la française, un parc boisé, des cours gravillonnées et une terrasse avec vue servent aux cocktails en toute saison.
Hébergement
La demeure du XVIIIe siècle compte 23 chambres et suites, avec vue sur les vignes et les Alpes ou sur la cour intérieure. Deux maisons annexes ajoutent une dizaine de chambres avec salle de bain privative, chacune privatisable en entier. S'y ajoutent trois gîtes (Rikiki, Ratafia et Bibine), la suite Paradis dans le parc et un dortoir de 14 places. Pour un mariage, des chambres supplémentaires peuvent être réservées à proximité, avec une navette en supplément.
Restauration
Le restaurant ÔrestÔ, dirigé par le chef David Tauvie, Maître Restaurateur, prépare toute la restauration sur place : petits-déjeuners, déjeuners de travail, pauses, cocktails, banquets, dîners et brunch du lendemain de mariage. Les menus sont composés pour chaque événement, suivent les saisons et privilégient les circuits courts, avec accords mets et vins sur demande. Le bar Ôcavô se privatise pour une soirée.
Histoire et cadre
Les caves et le cuvage remontent au Moyen Âge. Jean Durieu, procureur fiscal du marquisat de Varennes, Quincié et Marchampt, fait bâtir le manoir actuel vers 1765, et deux tourelles sont ajoutées plus tard. Le pigeonnier est le dernier élément féodal conservé. Après des années d'abandon, Valérie Buisson rachète la propriété en 2014 et la restaure pendant environ huit ans.
Accès
Une navette relie le domaine aux gares de Lyon Part-Dieu, Lyon Perrache et Mâcon, ainsi qu'à l'aéroport Lyon Saint-Exupéry. Par la route, Lyon est à environ 45 minutes.
