El Domaine de la Butte Ronde puede acoger seminarios residenciales, sesiones plenarias de hasta 400 personas, lanzamientos de producto, asambleas generales, cenas de gala y bodas de 50 a 550 comensales. La finca es totalmente privatizable y aloja a 153 personas en 42 habitaciones. Ocupa 42 hectáreas en el borde del bosque de Rambouillet, en La Boissière-École, en los Yvelines, a unos 45 minutos de París.
Seminarios y eventos de empresa
La finca recibe grupos de 10 a 400 personas para sesiones de trabajo: consejos de administración, plenarias, talleres, formación, asambleas generales y lanzamientos de producto. Las salas de reuniones disponen de una pantalla LED de 5 por 2,5 m, sonido profesional, internet por fibra y mobiliario modular. Los paquetes de jornada incluyen una sala de reuniones equipada, un comedor privado, pausas y almuerzo; los paquetes residenciales añaden alojamiento, la piscina y la zona de bienestar, y una velada en el Lodge. Las comidas van desde food trucks y fiestas en el jardín hasta cenas temáticas y gastronómicas, con una cena de gala servida bajo la Grande Verrière. El team building aprovecha los prados, los bosques y el estanque: equitación en la cuadra de la finca, tiro con arco, escape games, talleres de cocina, rallies fotográficos y juegos de equipo. Un coordinador se ocupa del evento desde la primera solicitud, y las visitas son posibles los siete días de la semana.
Bodas y recepciones
Se celebran bodas civiles, religiosas y laicas, de 50 a 550 invitados. La ceremonia puede tener lugar en una isla privada del estanque, a la que se llega por un pontón y que da sombra a los árboles, o en la Grande Verrière si hace mal tiempo. Las bebidas se sirven en la plaza adoquinada con su fuente, frente a la Salle Séquoia, o a cubierto. La cena y el baile se desarrollan en la Grande Verrière o en la Salle Séquoia, y el Lodge acoge la fiesta posterior. Al día siguiente puede servirse un brunch. La finca también acoge cumpleaños y celebraciones de bar y bat mitzvá.
Salas y capacidades
La Salle Séquoia ocupa 585 m² y admite hasta 550 comensales, u 800 de pie. Acoge una plenaria de hasta 400 personas y se divide en dos salas de 325 y 260 m², o en tres de 325, 156 y 104 m². La Grande Verrière, un salón acristalado con una pista de baile de parquet macizo, admite 250 comensales o 400 de pie. El Lodge, de 90 m², dispone de un salón con chimenea, billar y un bar para talleres o fiestas nocturnas. Dos salas revestidas de madera de 50 m² cada una se abren a los paddocks de la cuadra, con terrazas privadas. Un picadero cubierto de 1.500 m² ofrece una alternativa para actividades con cualquier tiempo.
Alojamiento
La finca dispone de 153 camas en 42 habitaciones repartidas en siete edificios: chalés finlandés, Alaska, saboyano y canadiense en el borde del bosque, habitaciones con vigas vistas, estudios y apartamentos sobre la cuadra, y el edificio más grande, con ocho habitaciones adecuadas para grupos.
Catering
Los proveedores de catering proceden de la lista de colaboradores de la finca, que conocen el lugar y ofrecen cocina tradicional, kosher y halal y brunches. Los dos salones principales cuentan con una oficina de catering con cocina profesional, y se incluye un coordinador de catering para las bodas. Los paquetes de seminario incluyen comidas organizadas por el equipo.
Historia y entorno
La finca, antigua propiedad de la familia Mulliez, fue adquirida en febrero de 2006 por Véronique y Xavier Levergne, que la transformaron en un lugar de ocio y recepciones conservando su carácter ecuestre. Reúne prados, bosques, un estanque con su isla, árboles centenarios, una cuadra, una piscina cubierta, una sauna y un jacuzzi.
Cómo llegar
La finca se encuentra en 78125 La Boissière-École. París queda a unos 45 o 50 minutos por carretera, la estación de Rambouillet a 15 minutos en taxi y el aeropuerto de Orly a 55 minutos.
