Domaine des Trois Lacs acoge seminarios, jornadas de estudio, exposiciones, presentaciones de producto y bodas para hasta 250 invitados sentados y 350 en un cóctel, con 24 habitaciones en el recinto. La finca es una casa de campo restaurada con bodegas abovedadas y un parque junto al mayor lago del pueblo, en Chérizet, en Saône-et-Loire, en el sur de Borgoña. Está abierta todo el año.
Seminarios y eventos de empresa
Para jornadas de estudio y seminarios, la finca elabora una oferta a la carta en función de las necesidades del grupo. Todas las salas de reuniones disponen de pantalla o proyector, y todas ellas están insonorizadas y cuentan con luz natural y wifi. Salones, bodegas y rincones tranquilos se utilizan para pausas, comidas y veladas, y las salas Harmonie y Grand Gala se abren a una terraza para las pausas al aire libre.
La finca acoge también exposiciones y lanzamientos. Pueden presentarse coches en el parque o en el patio adoquinado, y la sala Grand Gala resulta adecuada para una muestra de arte o la exhibición de un único vehículo.
Bodas y recepciones
Para una boda, se reserva toda la finca desde el sábado a las 9:00 hasta el domingo a las 18:00, con posibilidad de montaje el viernes por la tarde según disponibilidad. El paquete incluye el mobiliario para la comida y el cóctel, aparcamiento, acceso sin escalones, un miembro del personal en el recinto durante todo el evento, la suite nupcial la noche del sábado, cortinajes e iluminación en los colores de los novios en la sala Grand Gala e iluminación de color en las fachadas. La finca no impone proveedores, no fija hora de fin de la velada y no cobra descorche. Entre las opciones figuran fotos aéreas, fundas para sillas, un servicio llave en mano, un taller en el horno de pan y un decorador. También se celebran bautizos, cumpleaños, comidas familiares y veladas temáticas, desde el simple alquiler de la sala hasta la organización completa.
Salas y capacidades
La sala Grand Gala, en la planta superior y con un balcón de piedra sobre la finca, admite 200 comensales en mesas redondas o 250 en mesas largas. Cuenta con pista de baile de roble, seis pantallas HD, diez altavoces, dos micrófonos, aire acondicionado y acceso sin escalones. La sala Harmonie ocupa 120 m² para 80 a 150 personas y, combinada con la bodega inferior, admite un cóctel de 350. La Cave Héritage es una bodega abovedada de 100 m² a nivel de calle, con acceso sin escalones. El Caveau Ilona, de 52 m², admite 40 personas para un cóctel o una pausa de postres. El Salon Élisa (35 m², de 16 a 40) y el Salon Baccara (35 m², de 15 a 25, con pantalla, proyector y pizarra, comunicado con Harmonie) sirven de salas de trabajo. En el exterior, el patio Coin Zen cuenta con mobiliario de piedra y un porche de madera para una ceremonia o un brunch.
Alojamiento
La finca dispone de 24 habitaciones, 14 individuales y 10 dobles, para 34 personas, todas con vistas al parque o al patio. En total, indica 80 camas en el recinto. Dos cabañas hechas con barricas de vino junto al lago tienen cada una una cama doble, y los gîtes cercanos admiten hasta 38 personas.
Catering
Las comidas pueden ser menús tradicionales preparados por el chef de la finca, servidos en la terraza cuando hace buen tiempo. Para los cócteles, los invitados pueden desplazarse entre puestos de comida repartidos por la finca, como una barra de ostras en el Caveau Ilona, platos borgoñones alrededor de la fuente del Coin Zen o pizzas al horno de leña de los dos antiguos hornos de pan.
Historia y entorno
La casa principal data del siglo XVII o XVIII, según la página del sitio de la finca, y ha sido restaurada por completo con piedra y vigas vistas. El parque es sombreado y da al mayor de los tres lagos del pueblo.
Cómo llegar
La dirección es 269 Rue Saint Martin, 71250 Chérizet, en la zona del Clunisois, en Saône-et-Loire. Consulte con la finca el acceso y los traslados para grupos.
