Tomette Singulière acoge seminarios con alojamiento, consejos de administración y retiros de empresa para 6 a 14 personas, con la finca reservada en exclusiva para el grupo. Es una casa de huéspedes formada por dos casas y una cabaña, en la aldea de Château, en las alturas sobre Cluny, en el sur de Borgoña, a una hora aproximadamente de Lyon.
Seminarios y eventos de empresa
La finca está pensada para comités reducidos: comités de dirección, consejos de administración, reuniones de equipo y retiros de empresa. Las reuniones se celebran en un granero de 70 metros cuadrados, con dos pequeños salones para trabajar en subgrupos. Durante todo el seminario, las casas y los terrenos quedan reservados únicamente para el grupo, lo que garantiza la confidencialidad de las sesiones estratégicas.
Los espacios de trabajo disponen de wifi de fibra de alta velocidad, equipo de sonido, pantalla LCD y proyector, aire acondicionado reversible, blocs de notas, bolígrafos y rotafolios, luz natural, un rincón con sofá y aparcamiento. Se ofrecen tanto jornadas de reunión como formatos con alojamiento, y el equipo responde a las solicitudes de presupuesto en un plazo de 24 a 48 horas.
Las actividades de team building pueden celebrarse en la propia finca o en sus alrededores, entre viñedos, en el bosque, en bicicleta o en coche. Los talleres incluyen catas de vinos de Borgoña, clases de yoga, el Fresco del Clima, cerámica y cocina en equipo. En el lugar se pueden alquilar bicicletas eléctricas.
Salas y capacidades
El granero ocupa 70 metros cuadrados y admite hasta 14 personas. Los dos pequeños salones miden 32 metros cuadrados cada uno y admiten hasta seis personas cada uno. En el exterior, la finca cuenta con una piscina abierta de mayo a septiembre, una sauna panorámica al aire libre, terrazas, una pista de petanca, mesa de ping-pong y un jardín con huerto.
La finca también puede reservarse para estancias privadas y reuniones de hasta 15 personas, niños incluidos, así como para retiros de yoga y sesiones de fotografía o rodajes. No se ofrecen bodas.
Alojamiento
La finca dispone de ocho habitaciones y siete baños repartidos entre dos casas y una cabaña. Cuatro habitaciones y una suite circular acristalada dan al prado; una casa independiente llamada La Petite Maison tiene tres dormitorios, y La Grande Maison cuenta con cuatro dormitorios dobles con baño privado. En configuración de empresa, las ocho habitaciones alojan a 12 participantes y cuatro de ellas pueden prepararse con camas separadas. Las camas son de gama alta, con ropa de cama de algodón orgánico.
Restauración
Los anfitriones cocinan las comidas y las pausas a lo largo del día, con productos locales y de temporada. Emeric prepara los almuerzos, las cenas y las pausas café, y se atienden las necesidades dietéticas bajo petición. El desayuno incluye pan de una panadería ecológica de Cluny, mermeladas y miel locales, quesos, y yogur y bollería caseros.
Historia y entorno
Laura y Emeric Derieux dejaron sus carreras en comunicación y hostelería en París para crear la finca. La amueblaron con piezas encontradas en pueblos cercanos y la gestionan con abastecimiento local y ecológico, compostaje y productos de limpieza respetuosos con el medio ambiente. La casa se alza entre colinas verdes y campos con setos en Saona y Loira.
Cómo llegar
La estación del TGV de Mâcon-Loché está a unos 25 km, a unos 20 minutos en coche, con trenes directos desde París en 1 h 35 y desde Lyon en 40 minutos. La estación de Mâcon-Ville está a 28 km, y los anfitriones aconsejan alquilar un coche en la estación. Por carretera, la finca está a aproximadamente 1 h 15 de Lyon y Dijon y a 2 horas de Ginebra, por la A6 o la A40 y la salida Mâcon Sud. El aeropuerto de Lyon Saint-Exupéry está a 110 km.
