East Mamma se puede reservar completo para hasta 118 invitados sentados o 130 en recepción de pie, o en parte para grupos de 10 a 65, para cenas de empresa, fiestas de equipo, cumpleaños y reuniones familiares. El restaurante es una trattoria italiana del grupo Big Mamma en el 133 de la Rue du Faubourg Saint-Antoine, en el distrito 11 de París, cerca de la Bastilla.
Seminarios y eventos de empresa
East Mamma sirve para una cena de equipo después de una jornada de reuniones en otro lugar de París, una fiesta de fin de año, una velada con clientes o una despedida. El alquiler en exclusiva se ofrece desde 21 invitados, ya sea del restaurante completo o de un solo espacio. Para grupos más pequeños, de 10 a 25 personas, el restaurante acepta reservas de mesas grandes con un menú de grupo a precio fijo, que se reservan en línea. No se anuncia sala de reuniones ni equipo de proyección, así que el lugar funciona para la cena o la recepción de un programa, no para las sesiones de trabajo.
Salas y capacidades
El restaurante completo tiene 118 asientos o recibe 130 personas de pie. Tres espacios se alquilan por separado. La Mostra recibe 40 invitados, sentados o de pie. La Piazza acoge 65 invitados para un cóctel. La Loggia es un espacio más pequeño para una mesa de 10, adecuado para una cena de dirección o una comida con clientes. El grupo publica un folleto con los menús y las condiciones de cada formato, que envía con su respuesta a cada solicitud.
Restauración
La cocina es la del propio restaurante, así que la comida y la bebida las pone East Mamma. Se sirve cocina de trattoria italiana, con pizzas, pastas y antipasti, y los menús de grupo tienen un precio fijo por persona. Los formatos de cóctel encajan con la Piazza y con el alquiler completo de pie, y los menús sentados con La Mostra, La Loggia y el alquiler completo sentado. Las necesidades alimentarias conviene comentarlas con el equipo de eventos del grupo al elegir el menú.
Historia y entorno
East Mamma abrió en 2015 como primer restaurante de Big Mamma, un grupo fundado en París por Tigrane Seydoux y Victor Lugger que hoy tiene restaurantes italianos en varias ciudades europeas, entre ellos Pink Mamma, Ober Mamma y Mamma Primi en París. El grupo compra gran parte de sus productos a pequeños productores de Italia. El Faubourg Saint-Antoine es una larga calle de antiguos talleres de ebanistería, patios y tiendas que sale hacia el este desde la plaza de la Bastilla, una de las zonas con más vida nocturna de París, lo que permite seguir la noche cerca después de una cena de empresa.
Cómo llegar
El restaurante está en la Rue du Faubourg Saint-Antoine, entre Bastille y Nation. La estación de metro Ledru-Rollin, en la línea 8, está a pocos minutos a pie, y Bastille, con las líneas 1, 5 y 8, también se alcanza caminando. La estación de Gare de Lyon, con trenes TGV del sur y el este de Francia, está a unos 15 minutos a pie, práctico para equipos que llegan de otras ciudades para la velada. Los aeropuertos de París Charles de Gaulle y Orly se conectan con el centro por tren o RER.
