Estia Home of Taste es una cocina de eventos en la Hohlstrasse 365 de Zúrich que puede reservarse para talleres de cocina de empresa de 12 a 45 personas y para cenas o brunch privados de 20 a 45 invitados. Se presenta como el primer restaurante privado de la ciudad y acoge eventos para grupos cerrados desde mayo de 2025.
Seminarios y eventos de empresa
El lugar está pensado en torno a cocinar juntos. El formato de team building admite de 12 a 45 personas. Los participantes cocinan con guía profesional y luego se sientan a una cena que han ayudado a preparar. El menú se diseña con el cliente. Estia menciona entre los usos los talleres, los offsites y los eventos con clientes, y presenta el espacio como un lugar de eventos de empresa en Zúrich con sitio para el intercambio. Una entrada del blog describe una empresa de Zúrich que ha vuelto cinco veces para una noche de cocina en equipo de cuatro platos, del aperitivo a un postre griego.
En las páginas consultadas no figura una sala de conferencias con escenario o proyector. El formato encaja con una noche de equipo, una cena con clientes o la parte social de un offsite, más que con una jornada plenaria. Si su programa incluye presentaciones, conviene preguntar al lugar qué se puede organizar.
Bodas y celebraciones
El sitio menciona fiestas privadas, como cumpleaños, y un artículo describe un cumpleaños número 40 con 40 invitados, un aperitivo en la terraza y dos cocinas en uso. Las bodas no forman parte de la oferta en las páginas consultadas.
Salas y capacidades
- Cena privada: 20 a 45 personas, menú de varios platos, mesas compartidas o buffet.
- Brunch privado: 20 a 45 personas.
- Taller de cocina en equipo: 12 a 45 personas.
- Terraza: se usa para aperitivos, superficie no indicada.
Los eventos privados se reservan a partir de 12 invitados. Los grupos más pequeños se dirigen a las clases de cocina públicas. Las solicitudes se envían por un formulario del sitio, con hasta tres fechas preferidas.
Restauración
El catering es propio. En las cenas y brunch privados, el servicio y la preparación están incluidos, así como las bebidas y el maridaje de vinos. El menú puede adaptarse, con muchas opciones, y la cocina tiene un horno de leña que hornea focaccia y pan de masa madre para el brunch del domingo. El nombre del lugar viene de Estia, diosa griega del hogar, y los menús se apoyan a menudo en la cocina griega y mediterránea, como muestra la cena pop-up de la página de inicio.
Historia y entorno
El lugar abrió en mayo de 2025 y está en la Hohlstrasse 365 de Zúrich, en el distrito postal 8004. Además de los eventos privados, ofrece clases de cocina públicas, una experiencia gastronómica mensual, un brunch dominical y una tienda. Las clases públicas son útiles si su grupo tiene menos de 12 personas.
