Convivium es un restaurante con tres salones privados para celebraciones de 20 a 165 invitados, en la Casa de la Orden masónica de Christiansgade, en pleno centro de Aarhus. Cenas privadas, fiestas familiares, aniversarios y bodas forman parte de lo que ofrece, y cada reserva tiene la casa para ella sola ese día.
Bodas y celebraciones
El restaurante organiza bodas, bodas de plata y de oro, bautizos, confirmaciones, cumpleaños y aniversarios señalados. El local indica que solo se celebra un evento en la casa cada día, lo que garantiza calma e intimidad a los invitados. La hora de cierre es flexible y se acuerda con el restaurante, de modo que una cena puede prolongarse por la noche sin un corte impuesto.
Antes del evento, el equipo prefiere reunirse en persona con los anfitriones. En esa reunión se definen el menú, los vinos y el montaje de las mesas según los deseos y las necesidades del grupo. Quien busque un paquete cerrado debe esperar una conversación más que una tarifa, ya que el sitio web no publica menús.
Salas y capacidades
El restaurante cuenta con un comedor grande y un comedor pequeño, un bar y un salón de café con piano de cola. Entre los tres salones se pueden acoger de 20 a 165 personas, y cada uno tiene sus propias características. El sitio indica el rango total pero no la cifra por sala, así que conviene confirmar el reparto exacto entre el comedor grande y el pequeño al enviar la consulta.
El salón de café está decorado con seis grandes frescos pintados en la década de 1920 por el artista Karl Hansen-Reistrup, autor también de decoraciones del Teatro de Aarhus y del palacio de Marselisborg. Evocan épocas pasadas, entre ellas la Segunda Guerra Mundial, y dan a la sala una identidad clara sin necesidad de más decoración.
Restauración
La comida corre a cargo del restaurante de la casa, que funciona en el edificio desde hace más de un siglo. Los menús, los vinos y la disposición de las mesas se acuerdan con el responsable antes del evento. El sitio no detalla opciones de menú ni un mínimo de comensales, por lo que las necesidades dietéticas y el tamaño del grupo conviene indicarlos en el primer contacto.
Historia y entorno
La Casa de la Orden se construyó en 1908 exclusivamente para la Logia Provincial masónica. Su vestíbulo, su escalera y sus plantas albergan mucho arte, símbolos y color ligados a la historia de la masonería y del edificio. El restaurante ocupa la tercera planta, y los invitados atraviesan este ambiente de camino a su sala.
Cómo llegar
Convivium está en Christiansgade 6, 8000 Aarhus C, en el centro de la ciudad. El local abre con cita previa: las visitas y consultas se gestionan con el responsable, Gudbjartur Pétursson, por teléfono en el +45 28 73 09 84 o por correo en kontakt@convivium.dk.
