Fuxn es una posada del barrio de Schalmoos, en Salzburgo, que acoge seminarios de hasta 150 personas, fiestas de empresa, cumpleaños y bodas. Ofrece cinco salas y un jardín cervecero, equipo técnico para presentaciones y menús diseñados para cada evento. La dirección es Vogelweiderstraße 28.
Seminarios y eventos de empresa
Fuxn sostiene que los seminarios no tienen por qué celebrarse en salas estériles. El Stadl es la sala más grande de la casa y admite hasta 150 personas, con el equipo técnico de una presentación. El Refugium, más pequeño, admite hasta 60 personas y está dedicado al vino. El lugar cita las fiestas de empresa y los seminarios junto a los cumpleaños en su menú de eventos, y las reuniones figuran entre los tipos de evento que nombra.
Para las presentaciones, el lugar dispone de dos pantallas planas de 50 pulgadas con conexión HDMI, un altavoz de audio móvil, un micrófono inalámbrico SHURE SM58 y focos LED de todos los colores. Pueden añadirse tarimas de 4 por 2 metros, con elevaciones opcionales de 40 centímetros.
Bodas y celebraciones
La posada cita las bodas, las fiestas familiares, los aniversarios privados, los bautizos, las fiestas de graduación y las fiestas de fin de año entre sus eventos. No hay paquetes fijos: cada evento se prepara bajo petición con la dirección y el chef. Las mesas son móviles, de modo que la disposición puede ajustarse a una cena sentada o a una recepción de pie.
Salas y capacidades
La casa tiene cinco salas, además del jardín cervecero. La barra tiene suelo de baldosas, y las demás salas suelo de madera maciza. El Stadl admite hasta 150 personas y el Refugium hasta 60. Las páginas leídas no dan aforo para las otras tres salas. El jardín cervecero se reserva para eventos durante los meses cálidos.
Restauración
El catering es propio. La cocina caliente funciona de 11:30 a 21:30, de martes a sábado, y se ofrece un menú de eventos aparte para grupos de 15 personas o más. La posada presenta su cocina y su cervecería como parte del concepto, con sus propios animales y proveedores nombrados en la web.
Alojamiento
La posada no tiene alojamiento. Está en la ciudad de Salzburgo, donde hay hoteles a mano.
Historia y entorno
Fuxn se presenta como una Salzburger Volkswirtschaft, una posada tradicional, y describe una filosofía basada en los animales, los proveedores y la cervecería. La casa es de no fumadores.
Cómo llegar
Fuxn está en Vogelweiderstraße 28, 5020 Salzburgo. El aparcamiento está en Sterneckstraße 33. La casa abre de martes a sábado de 10:00 a medianoche y cierra los domingos, lunes y festivos. Las reservas se hacen en el +43 662 265514 o por correo en prost@fuxn.at.
