William Heritage Winery recibe encuentros de empresa, cumpleaños, despedidas de soltera y otras ocasiones privadas, para grupos de 30 a más de 200 invitados. Los eventos se celebran en la sala de cata de la finca, en Mullica Hill, municipio de Harrison, Nueva Jersey, o en la sala más pequeña de Haddonfield.
Seminarios y eventos de empresa
La bodega incluye los encuentros de empresa entre los eventos privados que acepta. El formato es social: una salida de equipo, un agradecimiento a clientes o una fiesta de fin de año con los vinos de la casa. En Mullica Hill, una zona interior semiprivada recibe hasta 40 invitados, adecuada para un almuerzo de departamento o una celebración pequeña. Los grupos más grandes pasan al exterior, donde un área privada delimitada admite 200 personas o más y puede incluir un bar de vinos privado en un pabellón. Las zonas exteriores más pequeñas se reservan para grupos de 30 personas o más. La sala de cata de Haddonfield ofrece una zona interior semiprivada para hasta 30 invitados, práctica para equipos que trabajan más cerca de Filadelfia. La bodega no describe equipo para reuniones, como pantallas o micrófonos, así que conviene más para celebraciones que para jornadas de trabajo.
Salas y capacidades
En Mullica Hill: una zona interior semiprivada para hasta 40 invitados, un área exterior privada delimitada para 200 o más, zonas exteriores más pequeñas para grupos de 30 o más, y un bar de vinos en pabellón que se puede sumar al área grande. En Haddonfield: una zona interior semiprivada para hasta 30 invitados. El área exterior de Mullica Hill es el espacio más grande que indica la bodega, y las zonas interiores son semiprivadas, no salas cerradas.
Restauración
Los anfitriones pueden traer su propia comida o trabajar con uno de los proveedores recomendados por la bodega, lo que permite desde un bufé sencillo hasta una comida servida por un catering. El vino se compra aparte del alquiler y no se permite traer alcohol de fuera. Los eventos privados están pensados para adultos: los menores de 21 años pueden asistir siempre acompañados por un adulto, pero la bodega no organiza fiestas infantiles.
Historia y entorno
La familia Heritage cultiva esta tierra desde hace seis generaciones, desde 1853. Las generaciones anteriores producían manzanas y duraznos. En 2001, William (Bill) Heritage y su esposa, Penni, fundaron Heritage Vineyards and Winery, y hoy la finca cultiva uva para vino en sus 150 acres. La oferta incluye vinos tintos, blancos y rosados, además de una línea de vinos de Nueva Jersey. Mullica Hill está en la zona agrícola del sur de Nueva Jersey, y el viñedo da a los eventos al aire libre un entorno rural cerca del área de Filadelfia. La bodega publica además un calendario de eventos abiertos al público, por lo que conviene comprobar que la fecha elegida no coincida con un fin de semana de mucha afluencia.
Cómo llegar
La finca está en 480 Mullica Hill Road, Mullica Hill, NJ 08062. La segunda sala de cata está en 127 Kings Highway East, Haddonfield, NJ 08033. El Aeropuerto Internacional de Filadelfia es el aeropuerto grande más cercano. La mayoría de los invitados llega en coche, así que conviene prever estacionamiento y conductores designados en un evento donde se sirve vino.
